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マンデリン・スマトラタイガー200g

マンデリン・スマトラタイガー200g

●焙煎度　中深煎り

●賞味期限について

コーヒーは、生鮮食品です。

豆のままなら、到着後２週間ぐらい
粉は、到着後１週間ぐらいを目安にしてください。

冷凍庫だと１ヶ月ですが、
常温に戻してから使ってください。

マンデリンはマンゴーのようなフレーバーがあるロットを選んでいます。

一般的なマンデリンは、もっと濁りがあるのですが、
キレイに澄み切っていて甘みが強くマンゴーのようなフルーティなフレーバーがあります。

店長「しげとし」自慢の逸品です。

正産国

インドネシア

地域

北スマトラ州リントンニフタ
、ドロックサングール、
シボロンボロン

農園名

リントンニフタ、ドロックサングール、シボロンボロンの小農家

木の品種

ラスナ、ガロンガン、カチモール

その他

標高：1,200メートル、
100%天日乾燥

精製方法

スマトラ式ウェットハル



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●　「人と人をつなぐ『接着剤』としてのコーヒー」が、しげとし珈琲のテーマです。コーヒーは、お腹一杯になる食べ物や、酔っ払うアルコールと違って、飲んだ後も目に見える変化がありません。しかし、それでも世界中でコーヒーが人気なのは、コーヒーが「心に効く」からでしょう。家族や友人と一緒に飲むコーヒーは人と人のつながりを深くし、絆を培います。一人で飲むコーヒーは、自分と向き合って人生を深めてくれます。美味しいコーヒーが身近にあるだけで、人との会話が弾んだり、一人でホッと落ち着いたりして直接心に響きますので、人生が豊かになります。ものが豊かにあふれた時代なのに、何か疲れた気持ちになるときに「おいしいコーヒー」は良いと思うのです。そんな「人と人をくっつける『接着剤』としてのコーヒー」が、しげとし珈琲のご提案です。
●　感動コーヒーで笑顔の循環を作りたい家庭で感動コーヒーを楽しむと家庭が円満になり、ご家族が笑顔になります。一人で感動コーヒーを楽しむと人生が深まり、飲む人が笑顔になります。そして、感動コーヒーは生産コストに見合った対価で買い付ける必要があるので、コーヒー生産者が笑顔になります。つまり、感動コーヒーを楽しむと、コーヒーを楽しむ人とコーヒー生産者を含めてすべての人が笑顔になると考えます。私達は、感動コーヒーをお届けすることで「笑顔の循環を作りたい」と考えています。

落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
（7/22 15:16現在）

7/9（土）に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25（月）から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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