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最大99%オフ! 最大60%オフ サクラマス 塩引 1切入 真空パック nanaokazaki.com nanaokazaki.com

サクラマス 塩引 1切入 真空パック

228円

サクラマス 塩引 1切入 真空パック

旬のサクラマスを 村上伝統の塩引にしたてました。
素材の旨さが際立つ逸品です!
ごはんのおかずに、また酒の肴にも。
“塩引”ファンにはたまらない逸品です。

■原材料■
サクラマス(日本海産)、塩
■内容量■
1切入(真空パック)
■保存方法■
冷蔵保存:5℃以下
冷東保存:-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵10日:冷凍90日
■配送方法■
クール冷凍便(※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)
■栄養成分表(100g当たり)■
熱量252kcal、タンパク質23.8g、脂質15.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量3.6g



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■ サクラマスの塩引(1切) ■

3月〜5月、日本海でとれる本鱒(ホンマス)は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、
見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。

旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。
素材の旨さをとことん引き出した、村上ならではの味です。
そのまま焼いてお召し上がりください。

ごはんのおかずに、また酒の肴にも。“塩引”ファンにはたまらない逸品です。



◆ 桜の咲く頃に帰ってくるサクラマス  ━━━━━◆

 サクラマスは鮭の仲間です。
 9〜12月に生まれた卵は川底で冬を越し、
 翌年春に孵化します。
 稚魚は1〜2年川の上流で暮しますが、
 その後海へ下るものと、そのまま川に残るものに分かれます。
 
 海へ下るものが「サクラマス」、
 川に残るものが「ヤマメ」と呼ばれています。
 この二つは、姿形もまったく違ったものになります。
 
 海へ下ったサクラマスは約1年後、
 生まれた川に戻って来ます。
 戻ってくる時期が桜の咲く頃であること、
 あるいは身肉の色が桜色であることから
 「サクラマス」と呼ばれるようになった、と言われています。
 
 (新潟ではホンマスとも呼ばれています)
 
 ダムや河川の開発により環境が損なわれ、
 最近では数が激減、“幻の高級魚”となってしまいました。
 しかし、脂が乗っているのにあっさりとしたその味はまさに絶品。
 旬を迎えるこれからの時期、ぜひ味わっていただきたいお魚です。
 
 *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*


原材料 本鱒(日本海産)、塩
内容量 1切
保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下
賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日
配送形態 クール冷凍便(※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします)
栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal、タンパク質23.8g、脂質15.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量3.6g

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サクラマス 塩引 1切入 真空パック

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漏れない、可愛い、保温抜群。そして持ちやすい!バッグから取り出すときもスムーズです。洗いやすいし、洗い残ししづらい構造です。細かい部品もなく、本体と蓋のみ洗えばOK。容量も好みのものを選べます。今まで使ったタンブラー、水筒の中でダントツです。使い続けます!!

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スイッチ部分の作りが貧弱なため、2ヶ月を持たずに、接触不良が発生しました。まあ、価格が安いので消耗品と考えれば、いいのかもしれません。まさに、「安かろう悪かろう」の典型です。ご購入の際は、割り切りをしたほうが、後悔が少ないと感じます。

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購入前にレビューを読んだら、不良品が混ざっているような書き込みがあったので少し不安であったが、ダメ元で購入してみた。結果、4本共安定して1.5Vを維持している。良い買い物でした。

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味噌漬け同様とても美味しかった。
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22日に注文してから二日の24日に到着で早い!20個入りで208円で安い!あと「○○!」があれば三拍子で吉野家なんだけど、今の所は三つ目が見当たらない。もう少し使って見たら、持ちがいいとか、悪いとかそういうレビューができるかと思います。梱包は割れ物ではないので可もなく不可もなく。いまのところオススメ!

適当に脂が乗ってとても美味しくいただきました。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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馬肉五膳
初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
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馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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