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【SALE/98%OFF】 休み 作 ざく 日本酒 奏乃智 純米吟醸 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿 地酒 ※新ラベル nanaokazaki.com nanaokazaki.com

作 ざく 日本酒 奏乃智 純米吟醸 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿 地酒 ※新ラベル

676円

作 ざく 日本酒 奏乃智 純米吟醸 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿 地酒 ※新ラベル

国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』。
全国新酒品評会5年連続金賞受賞。
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。
ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。
2016年5月 伊勢志摩サミットのワーキングランチ乾杯酒に選ばれ人気絶頂へ!
『奏(かなで)乃智』は同月に導入された最新バージョン。
『雅乃智』が『恵乃智』の上級グレードだとすれば『奏乃智』は『穂乃智』の上級グレード!
爽やか香る『作』ならではの吟醸香と果実味のある味わい!
ガラス細工の様なスッキリとした透明感のある旨みを感じる一本♪
『作』の新定番として期待のラインナップ登場です!


【商品スペック】

精米歩合:50%
原料米:みえのゆめ
日本酒度:−
酸度:−
アルコール度数:15度

※画像は1800mlです。









三重県の地酒1800ml

三重の地酒 作 フルラインナップ

 作(ザク) 奏乃智 | スッキリフルーティーな食中酒!
作(ざく) 清水清三郎商店 三重県鈴鹿

 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』。
 全国新酒品評会5年連続金賞受賞。
 インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。
 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す
 透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。

 2016年5月 伊勢志摩サミットのワーキングランチ乾杯酒に選ばれ人気絶頂へ!
 
 『奏(かなで)乃智』は同月に導入された最新バージョン。
 
 『雅乃智』が『恵乃智』の上級グレードだとすれば『奏乃智』は『穂乃智』の上級グレード!
 爽やか香る『作』ならではの吟醸香と果実味のある味わい!
 ガラス細工の様なスッキリとした透明感のある旨みを感じる一本♪

 『作』の新定番として期待のラインナップ登場です!

 
 清水清三郎商店 |『作(ざく)・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元
作(ざく)  清水清三郎商店 三重県鈴鹿


作 (ざく)ZAKU
鈴鹿川 SUZUKAGAWA
清水清三郎商店@三重県鈴鹿


モータースポーツの街として世界に名を知られる三重県鈴鹿の蔵元。

全国新酒品評会で金賞受賞を重ねる地元銘柄は『鈴鹿川』

ハイレベルな酒質で全国区となった特約店限定流通酒『作(ざく)』と合わせて国内外の数々のコンペティションや品評会に高評価を受けています。

『作らしさを持ちつつ、透明感のある酒』を目指し造られた酒は、2016年に地元三重県志摩市で開催された伊勢志摩サミットでは乾杯酒に抜擢。

三重県の地酒として雑誌『Pen』や『dancyu』を始め、地酒特集が組まれる誌面に度々登場する人気のお酒になりました。

また国内の市販酒だけで争われる品評会『SAKE COMPETITION』や『ワイングラスで飲む日本酒アワード』などでも毎年高評価を得ており、国外で開催される品評会『IWC(インターナショナルワインチャレンジ)』など、数々のコンペティションでも入賞を果たしました。

サッカーワールドカップ南アフリカ大会、ブラジル大会と2大会連続でFIFAサッカーワールドカップオフィシャル日本酒にも選抜され、元サッカー日本代表 中田英寿氏にも認められる存在となっています。
そのラインナップの幅は広く、時期に応じた限定酒なども数多くリリースされ、中でも全国でも20店程の選ばれた特約店でしかでしか販売されない希少酒、無濾過原酒『impression(インプレッション)』シリーズが爆発的な人気となっています。

世界の銘酒になりつつある三重の地酒『作』を是非お試し下さい!

当店は蔵元との深い信頼関係により地元ならではのフルラインナップで全国の皆様へ三重の酒『作(ザク)』をお届け致します。

飲んでくれる方、酒販店、そして造り手である蔵元。

『作(ざく)』と言うお酒に関わる全ての人達で作り上げていく。

未だ未完成であり、日々試行錯誤を行い進化し続ける。

そんな想いが込められたネーミングのお酒です。





杜氏 内山智広(うちやまともひろ) 氏

三重県鈴鹿市出身。昭和47年6月生。

地元の高校を卒業後、名古屋の専門学校でバイオテクノロジー(生物化学)を学び、酒つくりの道に入り現在にいたる。

「麹は、蒸し米に麹菌を繁殖させたものです。酒つくりにおいて一番大切なのが『麹つくり』であるといっても過言ではありません。

酒づくりをしていて一番おもしろいことは、ひとつとして同じものができない、ということでしょうか。今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。
知れば知るほど伝統に学ことはたくさんあります。

毎日、毎日がチャレンジの連続です。

この仕事をして一番嬉しく誇りに思えるのは、そうやって出来上がった酒をおいしいと言っていただいたときです。」


伊勢杜氏

農閑期を利用して但馬・越後・南部などから酒造りのために、出稼ぎに来るという季節杜氏制度が確立する明治末期まで、「伊勢杜氏」が三重県の酒造りを行っていました。
「伊勢杜氏」として有名な星野友七翁は、江戸終期に現在の員弁郡北勢町で産まれましたが、慶応元年、秋田佐竹藩にて酒造りの指導を行い酒造の改善・改良に努め、東北の名醸地秋田の基礎を築きました。

一方、酒米として有名な「山田錦」は「山田穂」を改良して作られた品種ですが、「山田穂」は三重の山田(伊勢市)で栽培されていた品種です。

その昔、全国から訪れる伊勢まいりの人々が伊勢の酒があまりにも美味しいのに驚き、その原料米の「山田穂」を持ち帰り育て、それが広まり、後に「山田錦」に改良されたとのことです。


作 ざく 日本酒 奏乃智 純米吟醸 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿 地酒 ※新ラベル

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通勤とツーリング用に購入しました。ゴミや砂、虫などが目に入ってくるのをしっかり防いでくれます。夜間やトンネルなどの暗い場所での視界も問題ありません。雨天時にも使用しましたが、目に雨が入ってくることもなく、その点は期待以上でした。ただし、風よけとしては期待していたより一歩及びませんでした。バイパスや高速道路で60km/hを超えるような速度で巡行すると風がかなりグラス内に入ってきます。長時間走ると目も痛くなってくるので、ツーリングにはフルフェイスかゴーグル型の方がおススメできます。街乗りや通勤には便利なので、そういった用途にはぜひおすすめです。

何故か”作”シリーズに魅せられて、10月下旬ごろから呑み始めいろいろな種類の銘柄に挑戦中です。現在10数本を呑み了えどの銘柄酒にも 甲乙つけ難状況ですが、最終的には自分の好みを最優先し、愉しくいただくのが一番との結論になりました。仲間達との正月用選定作業にワク ワクしています。
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思い通りの商品が来ましたとてもきれいな状態で届きましたエイプに取り付けました多少加工は必要ですがステー等で何とかなるレベルでした

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作 奏乃智 純米吟醸 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る作 奏乃智 純米吟醸 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る
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作 奏乃智作 奏乃智
アクセルレーター ヘアアクセルレーターL (レモンライムの香り) 150mL
一言でいうと美味しい!です。 何もわからず 穂の智と合わせて購入しましたが、また違った味わいで、どちらかというとスッキリして飲みやすい印象で美味しかったです。 合わせるのが煮物じゃない方が良かったかな?とは思いました。 他の作シリーズも飲んでみたくなりました。
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5種類ほど作の銘柄を購入し、安いのから順番に開けていきました。 ようやく自分に合う銘柄になった感がある「奏乃智」。 日本酒度が苦手な私にはここまで価格を上げないと口に合わないということが分かりました。 瓶のデザインはお気に入りになったので空き瓶は飾ります。
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◇作 奏乃智(かなでのとも) 750ml | 佐野屋 JIZAKE.COM◇作 奏乃智(かなでのとも) 750ml | 佐野屋 JIZAKE.COM
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作のお酒は飲みやすくて日本酒の中でも安定している美味しいお酒です。良いお水を使用しているのか咽喉越しも良く頭が痛くなるようなことはありません。是非、お試しください。
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今回リピートの注文です。飲んだ瞬間に、ふわっと広がる香りと口に広がるまろやかな味わい、「作」の良いところは、そんなところだと思います。友達から、勧められて飲んで気にいりました。皆さんにオススメする銘酒です。食べものは、相手を選びませんが、お刺身とか、淡白なものがよりあっている気がします。
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XLを買いましたが、全体的に小さいです。普通のメーカーのMかL相当のサイズです。また、固定するマジックテープが細くて転倒した時に外れそうです。

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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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サンプルをもらったのがきっかけ いつもと違うものは絶対食べないのに喜んで食べてくれました
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生肉は細菌が良くないと聞きボイルして食べさせてるのですが、かわりに鹿肉五膳にしてみました
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5カ月から食糞がずっとなおらず便の臭いのせいかと思い検索してわんこのリモナイトを知りました
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2歳 トイプードル わんこリモナイトは消臭効果が出てきた様な… 続けてあげたいです
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鹿肉五膳はマムシ等、他のフードには入ってなさそうな商品でびっくりしました
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初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
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馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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