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豆力 豆専門店のレッドキドニー 200g

53円

豆力 豆専門店のレッドキドニー 200g

★アメリカ産のレッドキドニー(ダークレッドキドニー)です。
★チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています

★紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。
★内容量1袋200g 賞味期限 2年
保存方法常温 原材料レッドキドニー(アメリカ産)




品種 レッドキドニー(ダークレッドキドニー)
規格 200g
商品説明 チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。よく「レッドキドニー」と「金時豆」はどこが違うのか?と聞かれますが、同じ赤いいんげん豆なのですが、「皮の硬さ」と「豆の風味」などが全く違います。簡単に言えば、豆の味が違うということです。レッドキドニーは皮がしっかりしているので、煮込み料理に豆の形を残したまま調理できますが、金時豆では崩れてしまいます。また、金時豆は独特の風味があるので、サラダなどに使うと具材によってはバランスが崩れてしまいます。両者は調理する内容によって使い分けるとそれぞれがおいしくいただくます。
産地 アメリカ
賞味期限 包装から2年
調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 宅配便
★アメリカ産のレッドキドニー(ダークレッドキドニー)です。★チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています。★紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。★内容量1袋200g 賞味期限 2年保存方法常温 原材料レッドキドニー(アメリカ産)

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豆力 豆専門店のレッドキドニー 200g

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非常に使いやすく、重宝しています。ただ一点だけ残念な点があります。小銭ポケット側にホックがついていて、構造的には小銭ポケットで蓋をするような感じですが、これは逆の方が使いやすいです。(うーん、言葉ではうまく伝わらないかな…。)

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使用し始めて2週間程で肩ベルト?部分がほつれてきました。あまりに早くて自分で縫って直しました。3ヶ月頃はミニポケットの内側のナイロンがポロポロ剥がれ、本体のチャックの1つが取れました。デザインやカラーは私好みなのですが脆いかな,,,と思います

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思ったより大きめでしたが、かえって使い勝手(着心地)がいいです。

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普段使いするには問題ないと思います。ポケットに入れてるのですぐに角がすれて毛羽立ってきましたが、機能的には問題ないです。カードが入る部分があればうれしかったですが、このお値段でそこまで求めるのは厳しいでしょうし、それをいうならそういう商品を選べばよいわけで・・・。

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金時豆を購入していたのでどうしようか迷ったのですが、つい買ってしまいました。金時豆との違いを楽しみにしています。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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シニア犬や、体調を崩しがちなワンちゃん、食欲不振のワンちゃん、毛艶がなくなってきたワンちゃん、また、美味しいだけではなく体に良いことをしてあげたい全てのワンちゃんに。極上の鹿肉おやつを、是非お試しください!

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シニア犬や、体調を崩しがちなワンちゃん、食欲不振のワンちゃん、毛艶がなくなってきたワンちゃん、また、美味しいだけではなく体に良いことをしてあげたい全てのワンちゃんに。極上の馬肉おやつを、是非お試しください!

ペットの「臭い」に着目した、機能性おやつシリーズ。天然の鉄分「リモナイト」が、愛犬の臭いを抑えます。

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お客様の声

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馬肉五膳は知り合いの犬が身体に良いから食べていたと聞いて試してみましたNew!!
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鹿肉五膳
サンプルをもらったのがきっかけ いつもと違うものは絶対食べないのに喜んで食べてくれました
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鹿肉五膳はマロンちゃんが12歳のお誕生日にプレゼントしてくれました 凄く喜んで食べてくれます
馬肉五膳
生肉は細菌が良くないと聞きボイルして食べさせてるのですが、かわりに鹿肉五膳にしてみました
鹿肉五膳
漢方独特の香りがするにも関わらずとにかく食いつきが良くどれもうれしそうに食べます
オタフク磁気付き婦人健康シューズ エレガンス クロ ブラウン ワイン
トイレがちゃんと出来たご褒美にあげています うんちの臭いが少し抑えられた気がします
鹿肉五膳
ドライフードの食いつきが悪い時に、鹿肉五膳を少し混ぜてあげると喜んで餌も完食してくれます
リモナイト
5カ月から食糞がずっとなおらず便の臭いのせいかと思い検索してわんこのリモナイトを知りました
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鹿肉五膳
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馬肉五膳
初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
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馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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