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[焼酎祭り1880円均一] 白金酒造龍しらかね芋焼酎 25度 1800ml

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564円

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蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道１０号線を進んで行くと、途中で(姶良町脇元)国道沿いにある石蔵を見ることができます。
蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
「磨き芋」にした原料の「黄金千貫」芋を白麹で仕込み、さらに木樽蒸留原酒をブレンドすることで、スッキリしながらも芋の風味を感じる仕上がりとなりました。

202009
20200915

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鹿児島市から霧島市の方向へ国道１０号線を進んで行くと、途中で(姶良町脇元)国道沿いにある石蔵を見ることができます。
蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
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[焼酎祭り1880円均一] 白金酒造龍しらかね芋焼酎 25度 1800ml

国産　なめこ　水煮　100ｇ

白金酒造（鹿児島県姶良市） | 九州焼酎島

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「磨き芋」「黄金千貫」「白麹」「木樽蒸留原酒」このスッキリ兄弟の実力は中々のもので透明感さえ感じる仕上がりに感心します。

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南條 3
良い商品と思いますが、前に愛用してた混ぜ込みいわしが良かったですね。

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名無し 5
始めて食べましたが、酒の肴にぴったりでした！また頼みます。

成田秀樹 4
やっぱり純正品なので信頼が高い。

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この焼酎は以前は販売店も少なく手に入りにくかったのですが、安価で購入出来て有り難かったです。味はすっきりして芋焼酎初心者にも飲みやすいかと思います。

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