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(袋付)　味噌作りセット　米味噌2.6〜2.7kg　仕込み袋付き　甘口　手作り味噌セット

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750円

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ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹　甘口　米味噌2.6〜2.7ｋgセット
セット内容（全て九州産）
・乾燥五分搗き米麹1000g（九州産）
・大豆450ｇ(長崎または佐賀県産ふくゆたか)
・食塩250ｇ（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩）

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？
大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。
丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。
麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約２か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約４か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。）
おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

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お買い物ガイド

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おととチャン 5
ありがとうございます。　イチョウ葉は　昔からホワイトリカに漬けて飲んでいましたが　少し癖のある味がしていました　タブレットは嫌な味がなく　何時も　買っています　

まさ 5
大学新一年生ということでこの先必要なものを考えると真っ先に数珠が欲しくなりました。私は仏教の浄土宗です。近年身内の不幸が多く死について考えることが多くなったので、先祖への感謝を念仏とともに伝え御釈迦様が微笑んでくれるように社会に貢献できる人間になりたい！そんな思いで邪気を払い決断力を与えてくれると言い伝えられるブルータイガーアイの数珠を選びました。流行りは数珠のブレスレット？とかよく聞きますが仏に失礼なので本念珠の美しさと先祖との再会を信じていま一度念仏を南無阿弥陀仏

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二度目の購入になります。手作り味噌の味が気に入って、子どもたちと一緒に仕込みました。そろそろ食べ頃です。

以前、手作り味噌教室で作ってから手作り味噌にハマって、また作りたくなりましたが教室の日程が合わず……。そんな時にこのキットを見つけて購入しました。ほぼ初心者ですが、とても美味しい味噌が出来上がりました。また作りたいです。

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作るのは大変だけど、味は別格！市販の味噌とは比べ物にならないくらいおいしかったです。高級味噌より断然おいしいのが不思議。夫にも、義実家にも、実家にも大好評でした。前回作ったのがなくなってしまったので、リピート注文しました。

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作り方を写真付きで解説しているのでとてもわかりやすく、発酵3ヶ月目になりましたがカビる事もなく順調で、初めての味噌作りながら次第に味噌らしくなってきました。

迅速に対応して頂いた事、熟成させてからの味わいがとても楽しみです。次回も購入したいと思っています。数年後が楽しみです。

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案山子 5
残留塩素除去が目的で購入。前のブリタのクラシックカートリッジが残っていたので、このカートリッジで試薬を使用し水道水の残留塩素を確認した。結果は、着色が無く透明で残留塩素比色板で0.05mg/L以下である事が確認できた。付属のDAFIカートリッジでは確認していなくぃが濾過方法が同じなので同様な効果が得られるものと推測。個人的には、在庫があるので、当面、互換性のあるプリタのカートリッジを使用する予定。製造または販売メーカが試験データを公開し、添付して頂ければ安心して使用できる。

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チェリー・ラム 5
急に入用となり、使用する前々日に購入し翌日到着しました。百貨店で一通り見たところ、価格もそれなりにすることがわかりました。使用頻度を考え取り敢えずこちらを購入し見ましたが、購入して正解でした。遠目には百貨店にあった、まあまあの商品と変わりません。サブバックと合わせて持ったのでサイズについても小さすぎるとは思いませんでした。告別式の他の参列者をそれとなく見てみましたが、持ち物はいろいろでした。購入したお陰で、私はきちんとしていた方でした。

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ＯＰ 5
毎日数時間椅子に座っていてお尻が痛くて困っていたので購入しました。ゲルクッションと併用して椅子に敷いて使っています。　お尻が全く痛くなくなりました。柔らかくて気持ちいい反面、１枚単体だと少し物足りない感じもしたので２枚重ねや他の物と併用することで座り心地が抜群に良くなります。

桜 4
サラサラのオイル。。オイルは、肌等に、髪の毛含む、水分がないとベタつくので、水分ある状態で。イランイランの香りが好きなので、買いましたが、香りは特に感じられません。確かに米油です。マルチオイルなのは確かなので、一本あると便利です。オイルマッサージして、蒸しタオルで軽く吹いたら、肌がベストになります。サラサラだから、出し過ぎに注意です。

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