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サロン ブラン ド ブラン 2012 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

146740円

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生産者 サロン
Salon
ワイン名 ブラン ド ブラン
Blanc de Blancs
ヴィンテージ 2012
容量 750ml
解説 パーカーポイント: 98+点
予想される飲み頃：2025 - 2050

Back in 2014, Salon's president Didier Depond was quoted in the press as saying that “since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne" and that a 2012 from Salon wouldn't be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good reason to change his mind, as to my palate this is, after the 2008, the finest Salon produced this millennium. Unwinding in the glass with notes of citrus oil, wet stones, freshly baked bread, white currants and oyster shell, it's full-bodied, deep and concentrated, with a tightly wound core of fruit, racy acids and an elegant pinpoint mousse. Concluding with a long and resonant finish, this is a structured and powerful Salon that's a lot more incisive than, for example, the 2002 at the same stage, but which also carries more muscle and substance than a leaner vintage such as 2007. For readers that have balked at the pricing of the magnum-only 2008, the 2012 isn't far off the latter's level in quality, and will presumably be distributed more conventionally.
(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021)

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ハゲすすき 5
妻が本格的に生花を始めたので、そのためのプレゼントです。私は全く使っていませんので私の感想は書けませんが、良く切れて便利だと妻が言っていました。気に入って使っている様子です。購入時に刃の仕上がりを見たところ、グラインダーで仕上げただけの状態でした。これでは切れ味が悪いと思い、砥石で研ぐ積りでしたが、妻に「いや結構です！」と拒否されました。以前何かの刃物を私が研いだところ、もっと切れなくなったと妻に文句を言われたことがあります。買ったそのままで気に入って使ってる様子ですから、きっと切れ味も悪くないのでしょう。

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1702R、2701FFと購入して、NEWワーシャ3本目は超~王道の1652Rを購入！このロッドに関しては、何も語らなくてもいいでしょう。完璧です！！ワーシャは本当に使いやすいので、いろんな人に使ってもらいたいですね！

Q太郎 4
外出自粛のため、子供（中学生）と蒸溜の実験をして遊ぶために購入。消毒液用の、純水、アルコールが得られました。ただ、ガラスがもろい。耐久性がなく欠けやすいし、冷却器の能力もイマイチ。お値段通りですが、楽しめたのでよしとします。

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硬い生地で、分厚く、しっかりはしていますが、夏には使用できません。

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