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600円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:ドメーヌ ジ ロレンス
生産地:フランス/A.O.C.クレマン・ド・リムー
品種:シャルドネ 60%/シュナン 25%/ピノ ノワール 15%
味わい:辛口
タイプ:泡/ロゼ
内容量:750ml

ドメーヌ・ジ・ロレンスは、シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。
冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名で、きれいな酸を持つ高い品質のブドウを育むテロワールが広がります。

そのリムーに魅せられたロレンスでは、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そして今回ご案内のグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ(二番搾り)は一切使用せず、キュヴェだけを使う贅沢な造りを施しています。

毎年求めるスタイルに合ったワインを選び抜き、アッサンブラージュをしています。

ITEM INFORMATION

香水をイメージしたボトル
きめの細かい泡でフレッシュなスタイル
軽快な赤果実が心地よい Domaine J.Laurens
Cremant de Limoux la Rose No.7 ドメーヌ ジ ロレンス
クレマン ド リムー ロゼ ナンバー セブン

クレマンの名手が満を持してリリースした自信作。
12 カ月瓶内熟成で、きめ細かい泡とバランスの良い美しいフィネスのある味わい
Tasting Note
シャンパーニュ製法で造られるロゼ スパークリング。美しいチェリー ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーティなアロマ。繊細な泡立ちとピノ ノワール由来のボディがあります。


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