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貝印 包丁 関孫六 コンパクトナイフ サヤ付き 刃渡り 12cm DH3342 ｜ ナイフ フルーツナイフ ペティナイフ 日本製 食洗器OK

564円

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■独特の作刀で美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な名匠「関の孫六」シリーズ
刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。関に継承された匠の技が、現代の刃物作りにも受け継がれています。
果物の調理に使いやすい設計の切れ味良いコンパクトな包丁。
■扱いやすいサイズ
りんごが簡単に二つ割りできる刃渡り120mm。
■鋭い切れ味
包丁と同じ本格刃付け、研ぎ直し可能。
■切れ味長持ち
サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。
■サヤ付き
収納やアウトドア・バーベキューなどへの携帯に便利なサヤ付き。
■お手入れ簡単
食器洗い乾燥機OKです。
日本製。
■お手入れ方法
初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。
包丁に汚れや水分が残るとさびが発生します。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取って乾燥させてください。
漂白剤に浸けたり、かけたりしないでください。
ナイロン不織布などで刃部をこすらないように注意してください。
月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます（続き↓）











）


サイズ(約):長さ24×幅3.8×高さ1.3cm
刃渡り:12cm
重量(約):61g
材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄、サヤ/ポリプロピレン
耐熱温度:110度
品番:DH3342
製造国:日本
メーカー:貝印

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果物など、ちょっとだけ使いたい時用に購入しました。カバーもついているので、引き出しに入れておけるのも良かったです。カバーも食洗機で洗えるのかな？
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同じ値段で生地の厚いチャムスを持っているので、同じ生地だと思ったら薄かったので残念でした。

ちょっとしたものを切るのに使っています。 これまで普通サイズの包丁を使っていましたが、小さい包丁でも切れ味が良いので使っています。 サヤも付いているので満足しています。
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まず開閉出来ない、ハンドルが壊れる寸前までの力で回したが開閉出来ない、返却しようと思ったが輸入品ということで代品入手には時間がかかる、分解し確認するとハンドル回転中心とバルブ内径が合っていないのでバタフライの外形を削りなんとか開閉出来るようになった。単品不良か設計不良か解らないが残念な商品でした。

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