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活かしはまぐり 1kg Mサイズ 25-30個 はまぐり鍋 お歳暮 ギフト お食い初め BBQ バーベキュー 中国産 桑名 畜養 魚介類

1020円

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【中国産はまぐりと畜養場】
畜養場とは、中国から輸入したはまぐりを市場に出荷する前、一旦休ませる「いけす」のことです。
以前は輸入されて直ぐに市場に出荷されていましたが、はまぐりも「長旅」で疲れた状態になっており、この「畜養場」で休ませ一手間加え、鮮度を回復させてから出荷させております。
はまぐりの「いけす」は水質管理などを通して自然の状態に近く、
一定期間経過すると、はまぐりは鮮度を取り戻し、天然物と変わらないくらい美味しくなります。

またカクキ水産では様々なサイズの中国産はまぐりを用意しております。用途に合わせてお買い求めください。
Sサイズ：お吸い物、お味噌汁、茶碗蒸しなど
Mサイズ：お鍋、酒蒸し、パスタなど
Lサイズ：バーベキュー、焼きはまぐり、贈答用など

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【5kg以上必要な場合】
問い合わせからご連絡ください。個別で対応させていただきます。











丹精込めて出荷中！

豊洲市場へ直送！

カクキ水産よりお客様へ直送！

活かしはまぐり、最高の品質をお届け！

ＢＢＱ、鍋、パスタ等、用途は無限大！

自家用に 贈答用に 業務用に！
ごろごろきらめくつややかなはまぐりをご賞味あれ！ 当店では桑名で水揚げされた蛤、あさり、しじみ、しらうおといった名産を揃えてご用意しております。
料理写真や取扱商品についてアップしておりますので、良かったらご覧になって下さい。

Instagram　https://www.instagram.com/kakukisuisan/


・個数
およそ25〜30個になります。

・配送
クール冷蔵便で配送いたします。

・砂抜き
砂抜き済みですが、気になる方は下記の方法で行ってください。

　塩水に浸し、新聞紙かアルミホイルを被せ、2時間程度置きます。
塩水は３％濃度（５００ｍｌのペットボトル1本分のお水とキャップ2配分程度の塩）が目安です。
砂抜きをしている間は常温で保管してください。水が冷たすぎると貝が活発に活動せず、砂吐きが悪くなります。夏は涼しい場所に置くか、時々冷蔵庫に入れて調整してください。

・消費期限
生ものですので、お早めにお召し上がりください。

・調理方法
必ず加熱して、お召し上がりください。

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郵便受けに貼った、その日から、全くちらしの類いは入らなくなりました！ものすごい効果です。(信じられないくらい。。)商品を受け取ったときは、意外に小さい？、こんな、ささやかなプレートで撃退できるのかな？と思いました。でも、そんな懐疑的な気持ちを一掃してくれる実力あり！です。ちなみに集合住宅で、うちの家の郵便受けは、最も下段に設置されています。なので、プレートは名前の下部ではなく、名前の上部、郵便物の投入口のキワに沿うように貼り付けました。ちらし投入時に、そこは見るだろう！と思ったからです。ささやかなプレートなので、たぶん隣りの住民の方々はプレートに気づかないと思います。(マンション全体の調和を乱さないと申しますか。。それくらい、ささやかな感じなのです。)購入まで、少し悩みましたが(集合住宅なのに、こんなプレートを貼ってもいいのかな？とか、効果あるのかな？とか)、でも貼り付けて、本当に良かったです。ありがとうございました。

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貝の中身はぎっしり入っていました。大変満足しています。一人でペロリと食べてしまい、もっと頼めば良かったと悔やんでいます。また、機会があれば頼みます。
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明るさは部屋が暗くすれは最高画質は台形補正を使わない様にすれば良いです。スマホとのワイヤレス接続は、ちょっとガクガクして無理でした。（スマホとの相性ありそう。）ファンの音は、動画再生中はさほど気にならなくなる。付いて来たスクリーンは設置するのに工夫必要ですが十分満足できるレベルでしたので別買いしませんでした。追記画質設定が好みの設定が出来る。色合いがコントロールしやすい。音質もまぁまぁコントロール出来る様です。概ねの、購入して正解ですね(*^^*)追記２補足 三脚使用時 三脚用の穴の位置が悪く、かなりのしっかりと付けないといつの間にかズレる。3ヶ月使用で映画鑑賞(概ね10巻)ほどで最近、ファンの音が若干大きくなって来たようで静かなシーンはちょっと気になりますね。

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思っていたよりサイズが大きくお鍋に入れて家族で美味しくいただきました。お雑煮にも入れるので年末にまた購入したいです。
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