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STRENGTH
日本の八丁みそを甘くしたような北京風のあまみそです。
大豆みそをベースに、蜂蜜・トマトペースト・梅・ゴマ・ニンニクなどを加えているので、爽やかな甘味と香ばしい風味が楽しめます。
よく使われるのは北京ダックのタレですが、回鍋肉や炸醤麺、麻婆豆腐などにも欠かせません。
内容量:1kg
品名:テンメンジャン
原材料:大豆みそ、砂糖、練りゴマ、しょうゆ、カラメル色素、(原料の一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。