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115円

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刺身は勿論料理にも コクと甘みのおさしみしょうゆ

こいくちしょうゆよりもさらにこくのある味を好まれる方に好評です。
こいくち同様、人工甘味料を一切使用せずに、上質な甘みを引き出した極上の品です。

刺身/唐揚げ/竜田揚げ/ステーキ/漬け/ラーメン/パスタ/うどん/蕎麦/ソテー/チヂミ/野菜炒め/角煮/チャーハン/照り焼き/煮物/鍋/せんべい/焼肉/ハンバーグ/親子丼/かつ丼/焼き鳥/肉じゃが/おでん/バターコーン/ホイル焼き/すき焼き/コロッケ/もち/炊き込みご飯/煮卵/卵そぼろ/とん平焼き/ポテトサラダ/生姜焼き/魚の煮つけ/佃煮/野菜炒め/豚汁/お好み焼き/たこ焼き/もんじゃ焼き

塩分 13%

原材料名 アミノ酸液、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1
保存方法 直射日光を避け保存してください。

※こちらは九州のしょうゆですので、お住まいの地域によってはかなり甘く感じる事があります。
※取り寄せ品の為、お届けに時間がかかる場合がございます。
※お客様都合での(当店入荷後の)キャンセルは出来ません。予めご了承下さい。






刺身しょうゆ とは、濃口や薄口、溜まり・再仕込み しょうゆ に出汁や糖分を加え、刺身に合うように調整した「しょうゆ調味料」の事です。
刺身に合うように調整されていますが、調整に使っているのが出汁や糖分のため調理用としても使えます。
〇ゆとり店員オススメ:ブリの照り焼き
照り焼きのタレを作る際、本商品自他の甘味が強い為、砂糖の量をかなり減らせます。
人によってはみりんや料理酒もいらないかも。
口に入れれば最初にタレのやさしい甘みと芳ばしい香りが口内を満たし、
一噛みで身の奥からブリ特有の淡白ながらしっかりと主張したうま味があふれ、
噛めば噛むほどに口内でその姿(味)を変化させる。
きっと白いご飯が欲しくなる事でしょう。

〇裏オススメ:サーモン丼(こちらは好みが大きく分かれます。故に裏です。)
作り方は至って簡単。
丼によそった炊き立てご飯にサーモンの切り身を好きなだけ乗せ、その上から本商品を1周回しながら垂らすだけ。
サーモンのうま味と甘み、それをご飯と繋げ1段階上へと昇華させ、刺身しょうゆ自身の香りと甘みをもって完成させる一品。
ご飯と切り身、しょうゆの黄金比率は個人・体調によって変わる為、自分だけの究極の1杯を探求するのもいいでしょう。
しょうゆをかけすぎるのが心配な方は予めタッパーに切り身と本商品のみを入れる事で漬けを作っておき、それをご飯に乗せるといった方法もあります。
薬味を乗せたり、他の魚の切り身等を入れるのもいいですね。(イクラを乗せて海鮮版親子丼とか)

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ウチの子が気に入って遊んでくれます。ただ先端のジャラジャラがセロハンなので、遊んでいるうちに思ったよりは早くボロボロになってしまいます。予備で二つ購入しました

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回転寿司の残りを漬けにしました。 孫の家で食べた漬け丼、最高でした 娘婿の実家から送ってきていた醤油でした。 冷えた寿司飯にもあってました。
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まさかここまで、気に入ってくれるとはおもわなかった。ぜひお試しあれ!!

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こちらのおさしみしょうゆ、とても美味しく私の好みです。 九州の醤油は甘口なので、子どもがお刺身を食べる時に美味しいと言ってくれます。
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迅速なご発送をいただき有り難かったです。また梱包も丁寧であり大変信頼できるお店でした。醤油の味も甘くてとろみがあり食材に良く馴染み、美味しかったです!
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お刺身はもちろん、お餅を食べると美味しいです!
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甘口の刺身醤油です。魚の味がわかりにくくなるぐらい味も濃いくて大変美味しい醤油です。濃口や薄口醤油と一緒購入してます

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ.塩害とは?耐塩性の高い作物は!?

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