【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
■原産地 :鳥取県 大山
■内容量 :300g以上
■賞味期限:ご到着後4日間(4日以上保存する場合は冷凍保存してください。)
鳥取大山の美水の郷とも呼ばれる名水地で育った大山鶏の鶏ハツ(ココロ)は、牛や豚など
の他のホルモンに比べて極めてクセや臭みが少ないといわれています。
ホルモンが苦手という方も鶏のハツだけは美味しく食べれるという方も多くいらっしゃいます!
調理方法も万能で、焼いても煮ても蒸しても本来のハツの味を損なわず、柔らかいまま召し上がれます。
※唯一の難点は下処理が面倒なことですが、当店では別商品にて下処理を行っていますので
ぜひともご活用ください!!
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!