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2022年産　別上煎茶100g　京都府産宇治茶100％　メール便対応可　利招園茶舗が原料を厳選して買い付けています

486円

2022年産　別上煎茶100g　京都府産宇治茶100％　メール便対応可　利招園茶舗が原料を厳選して買い付けています

茶市場や契約農家様より厳選して直接買い付けした茶葉を独自のブレンドで製品化しております。
宇治煎茶らしい、爽やかな香気と、奥行きのある甘味・旨味、そして正しい渋味をお楽しみください。
メール便をご希望の方は「ご注文内容の確認」画面でお届け方法を変更ください。




甘味の中にしっかりとした香り、そして優しい渋味のある煎茶を目指しております

一般的にお煎茶といえば覆いを掛けない露地栽培の物を想像される方が多いと思いますが、実は京都では13日迄でしたら覆いを掛けた物も煎茶と言います。

覆いを掛けることで旨味成分が光合成により渋味成分に変わるのを防ぐことができ、甘みがあり、渋味の少ないお煎茶を作ることができます。

実際、京都の茶市場の中でも、ある程度の高級煎茶と言われるよなランクのお茶は７割ぐらい(実測ではありませんが大体の実感です)が覆いを掛けたお茶になります。

しかし覆いを掛けた煎茶は土地の持っている香りや、煎茶らしい爽やかな渋味に欠ける傾向にあるので、利招園茶舗では、露地栽培の物と、覆いを掛けた物のそれぞれを効果的に配合しています。

そして特に、京都府南部の各産地の中でも更に優良地区の原料を香りで審査し、仕入れることで、新茶期の香りは勿論、秋を越しても香り良く、味わいもぐっと出世するようなお茶になるよう努力しております。
「無上別儀」「無上」「極上」「別上」「特上」「上」全て京都府南部産で、それぞれの価格に対して満足いただけるよう吟味を重ねております。

是非お買い求め下さい。

メール便をご希望の方は注文時の備考欄にその旨お記し下さい。(1梱包1本までです)


○お薦めの淹れ方
　5g(約カレースプーン軽盛り1杯)に対し、70℃のお湯70ml、60秒が目安です。
　二煎目以降は少しづつ温度を上げてお湯を注してから直ぐに注いでください。
　
　・一煎目を常温の水40mlで2分浸して出すと驚きの風味です！
　・急須は茶こしを落とし込むタイプでは無く急須に茶葉を直接入れる
　　タイプの物がお勧めです。

原材料：緑茶(京都府産)
内容量：100g
賞味期間：半年

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英国老舗のアルバートサーストンと比較しても良い品質です。高級感もあり、とても満足しています。

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革は硬すぎず柔らかすぎずの良い感じでした。本当に履き心地は良いですね。普段カヤノやGTの28cm（ D?2E）を履いていますが、このペダラ28cm（3E）は少し大きいなと感じます。wp327は28cmでちょうど良かったんですけど。ランウォークは27.5cm（3E）と28cm（2E）が良い感じです。裏のトラスティックに期待して買ったのですが、写真の通り外側にしか作用していない感じです。なので立っているだけでアンダープロネーションぎみになるので、人によっては馴染むまで違和感があるかもしれませんね笑

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室内履きには不向きかと思いましたが大丈夫でした(フローリング)。

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購入にあたり、お店の迅速で丁寧なご対応に感謝です。梱包も丁寧に発送して頂きました。ありがとうございました。 機会ありましたら、またこちらを利用したいと思います。
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作りはしっかりしていた。外ではいたり、たくさん歩くと鼻緒のところが布地タイプ（ゴム?シリコンじゃない）なのでもしかしたらちょっと痛くなるかもしれないが部屋ではくので問題ないあしの指を頻繁にジャンケンのパーのように開く癖があるのでやっぱりビーチサンダルタイプが窮屈じゃなくてよい

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85歳になるお爺ちゃんが寒いと言うので購入しました。今までは服を何枚も重ね着していましたが「これは暖かい」と満足していました。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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