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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：アベラワー蒸留所
生産地：イギリス/スコットランド
内容量：700ml


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アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。
村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。
アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。
アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、水の清らかさから生まれているのです。

蒸溜所の現在の建物は、1879年の火災後に再建された物でヴィクトリア朝の美しい建物です。
1974年にフランスのペルノー・リカール社に買収されました。
発酵漕はステンレス製が6基。ポットスチルはストレートヘッド型で、初溜釜2基、再溜釜2基の合わせて４基など、近代的設備が付け加えられました。
ITEM INFORMATION

豊かでフルーティーな香り
ふくよかで柔らかな飲み口
正統派スペイサイドモルトの王道の1本 ABERLOUR
12 YEARS OLD
NON CHILL FILTERED
HIGHLAND SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY アベラワー
12年 ノンチルフィルタード
ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー

通常の12年ダブルカスク同様にシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽で熟成させていますが、こちらは冷却ろ過を行わず（ノン・チルフルター）、アルコール度数も通常より高めの48度でボトリングしています。旨味を余すことなく閉じ込めた特別版。
Tasting Note
豊かでフルーティーな香り。
口に含むとチョコレートとタフィーの香りが加わり、甘く、微かにスパイシーな余韻が長く続きます。ふくよかで柔らかな飲み口は正統派スペイサイドモルトの王道。
フルーティーさとスパイシーさのバランスが非常に良い仕上がり。

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コザクラインコのカゴの出入口に付けて居るが直ぐに噛み付き無くなってしまう。もう少し堅木だと良いのだが柔らかい木なので直ぐに無くなる。

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メダカ水槽の底面フィルターの底床に利用してます黒が無いのはでは残念ですがアンモニア等の吸着性も良いし質感からバクテリアが住みやすそうな感じで生物濾過も一般の砂利に比べたらかなりの効果です。砂利のサイズも用途に合わせて選べるのもありがたい水槽の立ち上げの時はしっかり水洗いしないと、濁りが結構ありますまあ底面フィルターだと、水がしっかりできていたら、洗わなくても一晩で治まる程度ですが、立ち上げたばかりの水の出来てない水槽だと2?3日気になる濁りですこれさえ気を付けたら、すごく使いやすい砂利です1年で交換して使うので、毎年購入してますメダカだと赤玉土でも良いんじゃない？とは思いますが見た目気になるって人には、こちらがオススメ

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