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シャンパン フランス シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット NV 正規 750ml

1485円

シャンパン フランス シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット NV 正規 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：ドゥラモット
生産地：フランス/シャンパーニュ
品種：シャルドネ55%ピノ・ノワール35％ピノ・ムニエ10％
味わい：辛口
タイプ：泡/白
内容量：750ml

ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。

ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。
「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。

ITEM INFORMATION

サロンと同じ醸造チームが
サロンが造られない年に作り出す
コスパに優れたシャンパーニュ Delamotte
Brut NV ドゥラモット
ブリュット NV

「ドゥラモット」は、サロン社の隣に貯蔵セラーがあるサロンの姉妹メゾン。
元来「ブラン・ド・ブラン」を得意とする造り手で、醸造はサロンと同じチームが担当しています。シャルドネには強いこだわりを持ち、ノンヴィンテージであっても、上質で味わい深いシャンパーニュを生み出しています。
限られた生産量の割には手に取りやすい価格も魅力です。
Tasting Note
澄んだ黄金色で、花やレモンなど柑橘類の香りが感じられます。
しっかりとした酸、クリーミーでふくよかな味わいに加え、シャルドネ種に由来する清涼感、フルーティな後味も楽しめます。
フルーツを使ったデザートなどにも良く合います。

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厨房内ではセロハンテープ（透明）は異物混入のリスクが高いので色のついたものを探してました。ホルダーはそのまま使えるので助かってます。

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若干青臭さはあるものの、小粒なため飲みやすいです。

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