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日本酒 酔鯨 すいげい 純米大吟醸 吟麗プレミアム 720ml 専用箱入り

594円

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酔鯨の基幹商品「吟麗」と同じく松山三井を使用し、50%まで磨き上げました。
こちらは900kgの少量タンクで大吟醸仕込みをすることで、洗練された味わいを追及しました。
しっかりとした酸味とキレ味を持ちつつ、まろやかな味わいと華やかなメロンやバナナの様な吟醸香が特徴です。

■スペック：日本酒/純米大吟醸
■醸造元：酔鯨酒造株式会社　高知市長浜
■原料米：松山三井（精米歩合50%）
■おすすめの飲み方：冷酒
■日本酒度：+2.5　酸度：1.65
■アルコール分：16度





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居酒屋で、たまたま飲み、気に入ったので注文してみました。 辛口と言うほどではなく、「スッキリ」が一番合う評価だと思います。刺身との相性は抜群、とにかくお勧めの1本でした。大満足です。
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兄の誕生日プレゼントとして購入。 彼女さんと二人暮らしなので2人で飲めそうなチョイスに。 好みに依るのは当然ですが、『甘めのお酒で飲みやすい』とのこと。
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お手頃な値段で家飲みにちょうどいいです。日本酒好きな方にも好まれました。いつもの酔鯨より、少しキレと香りが高く、また購入したいと思います。
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お世話になっている方に夏ギフトとして送りました。日本酒好きな方ですが、酔鯨純米大吟醸は美味しいとお礼の言葉をもらいました。
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座面硬めです。肘掛けのニスが剥がれやすい。３年使用時の写真を添付します。

和食だけでは無く、洋食にも合うスッキリやや辛口の日本酒です。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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