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小肉(こにく せせり) 500g(味付け ・生) 北海道 中札内田舎どり 鶏肉 鳥肉 バーベキュー BBQ お取り寄せ ご当地グルメ 取寄せ 十勝

405円

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焼鳥屋さんなどでは、せせり、ネック等と呼ばれることも多いこの部分。
鶏の動きを思い出していただくとわかりやすいのですが、首って良く動きますね。
それゆえに、筋肉も発達し、プリッとした歯ごたえと同時に旨みがジュワーっと溢れてきます。

■内容量：中札内田舎どりの小肉500g(味付き・生)
■原材料：中札内田舎どり(鶏肉)
砂糖、味噌、リンゴ果汁、生姜、にんにく、ごま油、白ごま、醤油、野菜類、香辛料、保存料、調味料(アミノ酸等)
■お召し上がり方：充分解凍してから、バーベキュー、 フライパンで焼く、
てんぷら、親子丼、お好みでアスパラや長ネギなどと一緒に焼くのもお勧めです。
■賞味期限：製造日より約1年、解凍後は早めにお召し上がり下さい。
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■のし：対応しておりません。
■生産地/加工業者：北海道/有限会社シンワ
北海道河西郡中札内村大通南2丁目





















■当店の小肉は、中札内田舎どりの首部分です。

焼鳥屋さんなどでは、せせり、ネック等と呼ばれることも多いこの部分。

鶏の動きを思い出していただくとわかりやすいのですが、首って良く動きますね。
それゆえに、筋肉も発達し、プリッとした歯ごたえと同時に旨みがジュワーっと溢れてきます。

しかも、中札内田舎どりは、比較的首が太く、しっかりと味わうことのできるお肉です。


■味付きタイプや冷凍タイプなどお好みに合わせてお選びいただけます。

味付けなしの肉と味噌だれで味付けた肉、また保存に便利な冷凍タイプと冷蔵の生タイプなどを
ご用意しておりますので、お客様のお好みに合わせてお選びいただけます。







◆ 味付けなし 冷凍

【長期保存に便利な冷凍タイプ】
味付けなしのタイプです。
バーベキューや、てんぷら、親子丼、その他、様々なお料理にお楽しみいただけます。






◆ 味付けなし 生・冷蔵

【生(冷凍なし)タイプは1日2kgの限定販売です。】
味付けなしのタイプです。
バーベキューや、てんぷら、親子丼、その他、様々なお料理にお楽しみいただけます。






◆ 味噌ダレ味付き 冷凍

【長期保存に便利な冷凍タイプ】
秘伝の味噌ダレ漬け込みタイプです。
この絶妙な味噌ダレはインターネット上では当店しか購入できません。
おすすめはバーベキュー、アスパラや玉ねぎや長ねぎなどと一緒に炒めても美味しくいただけます。






◆ 味噌ダレ味付き 生・冷蔵

【生(冷凍なし)タイプは1日2kgの限定販売です。】
秘伝の味噌ダレ漬け込みタイプです。
この絶妙な味噌ダレはインターネット上では当店しか購入できません。
おすすめはバーベキュー、アスパラや玉ねぎや長ねぎなどと一緒に炒めても美味しくいただけます。


■おすすめ料理はどんなものがあるの？

元々、中華料理の炒め物などにしか使われず、あまり食されることのなかったこの首の部分。
この肉を加工するにも一羽から少ない量しか取れないことから、なかなか市場にも出回らず、
一般家庭でも食べることが少ない部分です。


お客様のお料理(お写真大募集中です)








北海道のお肉・ハムソーセージはまだまだございます

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マスクに口紅がつくのがイヤなので購入。普通の口紅より、ツヤとか潤いはありませんが、マスクにつかず、にじみ方も多少マシです。食事すると落ちます。

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以前はこの商品を使っていましたが、最近はお値段控えめの他の商品を使っていました。そしてわかったこの商品のよさが３つ。①柄のカーブが絶妙　背中を洗うときの力の入り具合がちょうどよい！まんべんなく洗えるし、気持ちがいいです。②毛の硬さが絶妙　乾いた状態では硬め。でも、お湯で濡らすと少し柔らかくなるので、ドライブラッシングにも洗浄にもちょうどよいです。③ベッドの部分が取り外せるのが便利　柄が長めなので、背中を洗うときにはちょうどよいですが、他の部分には長すぎ。外せるのはありがたいです。木の伸縮を考えて余裕をもたせた作りになっているので、簡単に外れて困ることはありません。ということで、これからはこちらの商品を使うことにします。

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あまり鏡が見えず、つかいにくいかも。

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使いやすいし可愛いです！

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ジャンピングティーポットの大きいサイズの蓋だけ割れてしまったので、蓋を探していた所、こちらの蓋がどうやらサイズが同じようだったので購入。問題なく使えてます。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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