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山形県では、昔から家畜の飼育が盛んで、
畜肉（牛肉・豚肉）の生産、加工と保存の方法として
熟成や燻製の技術が発達し、ハムやサラミ文化の礎を
築いたと言われています。
風味堂は、畜産とハム製造を兼務の後に、サラミの製
造へ転じた前身「旧(株)天童ハム」が培った略々50年
の歴史を継承し、体制も一新して2009年2月に再スタ
ートを切った新しい会社ですが、創業来に使用の直火
焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし“安心安全”
の本格サラミを提供しています。

商品のほとんどが最低限の添加物に抑え、肉の味を活
かすため結着材料（ゼラチン。植物性たん白・乳たん
白等）を使用していません。
豚脂も一度ボイルした背油のみを使用しているため
ジューシーで脂っぽさがありません。

無添加ビーフジャーキー 原材料：豚肉、牛肉、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料、酵母エキス








他にもこんな商品があります！


【送料無料】燻製職人の無添加ビーフジャーキー










●注意事項

・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。

ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。



無添加サラミ1袋

無添加サラミ2袋

無添加サラミ3袋

無添加サラミ１0袋
選べる３種セット

ビーフジャーキー1袋

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ビーフジャーキー3袋

ビーフジャーキー１0袋
選べる１０種セット

ロッキーカルパス１袋

焼きとりカルパス１袋

ベビーサラミアン１袋

ビーフジャーキー１袋

網焼きジャーキー１袋

ロッキー旨辛味１袋

黒胡椒カルパス１袋

スライスカルパス１袋

あらびきポーク１袋

スモークチーズ１袋

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孫の好物です、普通に市販されているビーフジャーキーは 絶対食べないので困ります。 孫が言うには食べたら分かる様に旨味が違うと言ってこの商品は特に喜んで食べています。まとめ買いしたつもりでも直ぐに完食 余程美味しいのでしょうね。残念ながら私は食べられないので味はわかりません。
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海、湖のレジャー用に購入しました。値段が安かったため少し心配でしたが、値段以上のクオリティで全く問題ありませんでした。付属品にはリペアパーツのような物が付属されていましたが、取扱説明書的なものは何も無かったので、用途が不明でした。また、付属品のポンプホースに穴が空いている不具合がありましたが、とてもスムーズな対応でした。到着までは9日かかりました。

無名 4
付けやすく、サラサラした手触り

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＜メール便対応＞STANCE（スタンス）　M759B19DOD　野球専用ソックス（25.5-29.0cm）　DMND PRO LA SISTERS OTC
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という感じで、牛肉本来の味わいが感じられます。従って、ピリ辛，濃い味を求められる方には、物足りないかもしれません。が、食べていて体が喜ぶ味です。さらに最近の傾向？である厚切りではなく、薄切りとされているので、手で簡単にちぎることができ、非常に食べやすくて、歯にも挟まりにくいです。これに出会ってしまったら、ちょっと他には手は伸びませんね。またリピしたいと思います。（ちょっと褒めすぎかな？でもそれぐらい良かったということです）
佐藤一 5
この値段でこのクオリティは◎！もし購入したケースが壊れてしまったら、また購入します☺︎

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ビーフジャーキーはおつまみに大好きですが、一般的に発ガン物質の発色剤などの添加物が気になっていました。 無添加で安心していただけるジャーキーを探してこのお品にたどり着きました。 味もベタつきがなく、お肉の味が噛み締めるたびにひろがりこれぞ探していたジャーキーです。 使用しているお肉もオーストラリア産と記載があり、安心しました。
貧血改善のため、タンパク質を摂るようにしています。 （鉄分だけでなく、それを運ぶタンパク質も大切） ビーフジャーキーは、手軽にタンパク質をとれるのがよいです。 牛肉は国産が理想ですが、値段を考えるとオージービーフでいいと思います。 （アメリカ牛より安全と読んだことがあります） 「おつまみ」日替わりクーポンばんざい！（笑）
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これが無添加なのか､という味でした。 私は、ビーフジャーキーは好きなんですが、胡椒が苦手で､なかなかいいビーフジャーキーにめぐり会えないんですが、こちらは胡椒の風味もあまり感じられず食べる事ができました。 濃い味が好きなので､こちらは美味しいですが、物足りない感じがしました。 でも、マヨネーズを付けたらとってもおいしかったので、最初からマヨネーズを付けて食べればよかったと後悔しました。 また食べてみたいですね！！
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Norinori 5
歯科で購入して使用していたら、歯が白くなりました❗️あ、、、ちょっと虫歯出来たなと思って磨いていたら、その虫歯が無くなっていて「あれ？」スティンだったのか？細かい所まで白くなるし、歯茎もキュキュ　朝起きた時のお口の中が気持ち良いです。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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