【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
とある試飲会。来福酒造さんの日本酒が15種類ぐらい出品されていた中で、来福の特徴である「香り高く濃厚」な味わいとは違う、「さらりとした心地よさ」を感じたお酒が、この純米吟醸超辛口です。
日本酒度(プラスが高くなるほど辛口)が、+10以上の「超辛口タイプ」は、食事に合うお酒として各蔵元が近年こぞって発売しています。来福酒造さんはその中でもさらに高い+18!以前は、+22だったことを考えると驚きです。
食事の邪魔をしない、うまく調和し、さらりと流し込んでくれるこのお酒は、店長のお気に入り。独断で入荷致しましたので、ぜひお試しください。
産地:茨城県
蔵元:来福酒造
原料:茨城県産ひたち錦
アルコール度数:17度
精米歩合:55%
日本酒度:+18
酸度:1.8
容量:1800ml
©小野酒店
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!