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IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 30cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応

2544円

IH対応 寸胴鍋 プレミア アルミ 業務用 30cm KIPROSTAR 鍋 カレー鍋 スープ 寸胴 アルミ鍋 電磁調理器対応

【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋(蓋付)
【寸法】内寸Ф300×高さ300(mm)
【設置面直径】233mm
【厚み】3.2mm
【材質】アルミニウム合金
【容量】約20L(満水時)
【重さ】約3.2kg
【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター)





























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【説明】
業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ寸胴鍋です。
アルミ寸胴鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。
こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。
そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。
黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。

【備考】
※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。
※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。

【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】
・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。
・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。
・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。
・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。




〒503-0936
岐阜県大垣市内原2丁目133-1
TEL：0584-71-9234
FAX：0584-71-9235 営業時間：平日10:00～17:00 (土・日定休)

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早速クエン酸をつくつてみました、とてものみやすいです、これならばつっけられそうです

商品直ぐに届きましたー！ 湧きが早くてかなり良かったです^_^ 今度はステンレスの32位のを購入したいと思います。 ありがとうございました！
すばやい対応で満足です。こちらの注文内容ミスでメールを送信しましたが返信もすぐでした。本当に満足です。 商品は思っていたより軽く、使いやすいです。
一度使用した感想です。30㎝とはいえかなり大きな鍋で、筍を煮るのに大満足です。きっと大きな筍も3個は余裕で入りそうです。アルミ鍋のIH用は、底に熱が通るようにプレートついており（いずれそのプレートは手入れによっては錆びていきそうな印象があります）、使用後内鍋の底はそのプレートに沿って表面はやや白っぽくまだらに変化が見られました。また使用後はかなり洗いにくかったです。大きいのでシンクは占領され、水道のノズルはうちは固定式なので鍋になんとか水を入れることができ、なんとか洗う事が出来たという印象です。こんな時は伸縮式のシャワーノズルが良かったなと思いました。筍を茹でた後はすぐ洗う事をお勧めします。後から洗おうと思うと、鍋肌についた米糠を取る為の水を貯めるのに時間がかかります。洗いにくいので星を一つマイナスさせて頂きましたが、筍を茹でるのになくてはならない鍋だと思います。
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年越し蕎麦をたっぷりのお湯で茹でるべく購入。 想像以上に大きく、ワンサイズ、ツーサイズ下の大きさでも十分だった気がしますが、値段からするといい意味で裏切られたしっかりした商品です。 コストパフォーマンスは相当よいです。
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初回の使用で接続部が折れました

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かなり白くなりました毎回使ってると早く無くなる事が?詰め替えでもあれはいいかな

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使い勝手の良いサイズ感でとても気に入りました。IH対応は初めてでしたが思った以上に重宝しております。中にメモリが無いのと、寸胴の持ち手部分が熱くなってしまう事が残念でしたが、対応もスムーズで丁寧な発送で満足しております。ありがとうございました。
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保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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