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シロップ モナン フルーツミックス パッションフルーツ 1000ml 割り材

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:モナン
生産地:フランス
※生産国表記について:モナン社の生産工場はフランス、アメリカ、マレーシア、タイにありますが、生産国表記は本社のあるフランスに統一しています。
内容量:1000ml


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1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。

代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。

“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。

ITEM INFORMATION

エキゾチックな香りとフルーツ由来の
酸味と甘味を感じる爽やかな味わい MONIN
Le Fruit de MONIN Passion Fruit モナン パッションフルーツ フルーツミックス

良質のシュガーと、厳選された原料で作られたフルーツピューレをブレンド。
果肉が入った常温保存可能な新感覚のドリンクベースです。
モナンのノウハウが詰まった新アイテムで、ドリンクはもちろん、デザートや製菓などにも幅広く活用できます。
Tasting Note
熟したパッションフルーツの強い香りが特徴。
口当たりは滑らかで、フルーツ由来の酸味と甘みがはっきりと感じられ、バランスよく口の中に広がります。
淡く黄色がかったゴールデンカラーも魅力的。

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ヤナセはこの手の国内部品メーカーなので、ちょうど良く作ってあると思うのですが、ダブルグラインダーに付けてみるとソフトでそっと使ってあげる必要があります。新しいうちだけかもですが、予想以上に毛羽立ちもするので、青棒を塗ろうとしてもみんな毛と共に周辺に散らかってしまいます。

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バーポールピースのハムバッカー用のカバーとして穴なしのエスカッションを使っています。価格が2個で560円と安いので品質を心配していましたが、届いたものは国内の通販で1個3000円で販売されているものと比べても遜色なく、大変良い買い物が出来たと思います。ちゃんと保護シールも貼ってあったので、エスカッションから覗く面はピカピカで傷ひとつないと言っても良い仕上げでした(エスカッションの下に隠れる部分にはプレスの線は入っています)。

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