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板前魂は「おせち料理専門店」として今年も味,品質、価格を徹底的にこだわりました。
おせち料理 内容：33品目 3人前 お品書き、解凍・保存方法案内付
重箱サイズ：20.5cm×20.5cm×5cm　材質：紙
おせちの種類：和洋風（和風・洋風）
賞味期限：冷凍の状態で2023年1月15日（日）迄。解凍後冷蔵庫保管で2日間

板長が自ら函館、小樽、仙台、土浦、築地、山梨、金沢、浜松、京都、下関、博多、鹿児島など日本中の生産地をまわり集めて、4人の匠が厳選食材を使用しています。
少人数から大人数まで、大人も子供も皆様で味わい楽しめる、家族や口コミで人気のおせちを一段重〜七段重まで40種類以上取り揃えました。ご予約受付中。
解凍には冷蔵 で24時間〜36時間程。















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昨年に続き今年も注文です。30日に届くので飲み物専用冷蔵庫に入れて保存。元旦の朝はまだ少し解凍仕切れてませんでしたが、海老はチンして美味しく食べ ました。まあ朝は お雑煮や自家製煮物なんかをいただき お節は並べてお正月らしさの演出ですね。その後涼しい場所で 夜には全て丁度良い状態で美味しくいただきました。日本のお節って 日本酒に合うラインナップですねー。 セロファンに包んであったミルク餅はベタベタで今ひとつ 紅梅羊羹が 今更ですが 垢抜けた演出で美味しかったです。それでも お子さんのいるお宅には喜ばれたのかなあ。青梅のシロップ煮も美味しかったです。新規注文の方には注意ですが 紅白蒲鉾は入っていないので別途購入が必要です。他は細かく購入するより経済的。今年はイクラが高いと買わなかったけど真ん中に 鎮座してくれていて 嬉しかった〜。今年も良い事がありますように。
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10/2に予約注文12/31配達指定初めて注文して見ました 此れを選んだ理由の第一は大きな鮑が付いていた事です 味はまあ普通でしたのですが自分の地域では黒豆が甘い煮豆を食べないので残念の一言です 全ての地域に合わせてあるのでしょうから仕方ないとも思いますがおかずとつまみにして食べるので甘いのはきんとん位にして欲しいと常々感じています 口コミに冷凍が解けているとあったのですがその点は大丈夫でした 到着して冷蔵庫に入れましたが元旦に解けないと困るので一旦出して暖房が無い台所に放置して翌日解けていたので(一部ジャリジャリ感有ります)元旦の朝直ぐに食べれました 3人前を2人で3日量は十分でした いつもカブラの酢漬けと海老蒲鉾は別で用意しての量ですが
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大晦日の朝に届き、そこから、ゆっくり解凍。 意外に美味しかったです。今の世の中、なかなか自宅で作るっていうのは難しいですし、十分ぐらいの量と種類でした。 夫は、「酒のつまみにはちょうど良い」と褒めてました。私的には、だいたい良かったが、肉系やふわっとした柔らかい物は解凍すると少し水気が出て来て、当たり外れがある感じでした。(私の解凍の仕方が悪かったかなぁ…。)解凍して食べる物だから、ある程度は仕方が無いと思っています。 夫は、「また、次回も注文する」と意気込んでます*ˊᵕˋ*。楽しみにしています。
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163センチ52??でL sizeを購入しました生地は思っていたより厚みがあり着丈や袖丈など良かったのですがパンツの丈がモデルの方より随分短く残念でした。

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カレー用にわずか数回使っただけで、ヒビなのか無数の黒い線が皿表面に付きました。レンジもオーブンも使っていません。洗っても取れません。追記その後、他メーカーさんの強化磁器の皿を買いました。やはり一回で同様の黒い線が付きました。モンベル製チタンスプーンを使ったことが原因で、金属が削れたことが疑われます。タイトル、評価を改めます。皿の強度など総合的評価はまだできないのでとりあえず「３」です。失礼しました。（ご参考）以下、ネットで見つけた三菱電機さんの食器乾燥機のQ/Aを引用。Q：白い食器に、鉛筆書きの落書きみたいなものが出る。これは何か？また落せるのかＡ：陶磁器は、金属製のカゴ、スプーンやフォークなど金属製品の摩擦で金属痕（メタルマーク）が付く場合があります。食器（陶器）の表面はセラミック質で非常に固く、ステンレス製、銀製のスプーン、フォーク、ナイフなどを強く食器にこすりつけると、金属の表面が食器に削られ、食器表面に線状の黒っぽい色がつくことがあります。万一付いた場合は、クレンザー等で食器をこすリ洗いしてください。ただ、こすり過ぎによるキズにはご注意願います。 表面が固い食器などは、金属の表面を削ってしまうからです。 手洗いにて熱めのお湯で充分に洗い流し、柔らかいスポンジなどを使って、器についた汚れを落としてください。

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ここ5～6年の我が家の『おせち料理』は、他のショッピングストアやデパートのお取寄せなど、定着することなく点々としています。毎年、余裕を持って注文しようと決めていても、結果は12月中旬を過ぎての駆け込み注文のような形でした。それが今年は違いました。『早割』が有る事を知ってしまったのです!!その為11月の初旬から2週間ぐらいかけて妻と考えた結果『板前魂』さんの三段重を注文することに決めました。とにかく我が家では伝統としてしっかりとおせちを食べるの家系です。しかも『和風』が良いんです!それプラス『早割率』が大きかったので、『板前魂』さんを信じて乗っかりました。先程も書いたように、我が家はしっかりとおせちをたべる家です。質・量・価格すべてを信じて、届くのも食すのも楽しみにしています!!
初めておせちをネットで頼みました。色々見てこちらに決めました。 いろんなコメントがらあったので楽しみ、かつ心配でしたが12/30にちゃんと届きうちは大晦日か元旦に食べる予定だったので寒い階段の辺りに常温で置いておきました。 海鮮おこわとあわびは先に冷蔵庫に入れました。 元旦に食べることになりました。 開けてびっくり！箱は木箱で捨てるにももったいないくらいな箱、 見た目も素晴らしい！ 解凍状態もちょうどよかったみたいです。 うちの家族はあまりおせちになれてないんですが全種食して美味しい、美味しい、の連発でした。 おかずが多くて甘いのはほどよく入っててバランスが良かったです。 別でつけた鮑や海鮮おこわも美味しくてとても家族全員満足でほとんど残さず一日で食べ切りました。 ちなみに我が家は四人家族です。 来年も頼みたいです。
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以前から持っているガーゼ二枚仕立てのものから考えると生地が薄いのですが、値段的にはこんなものかなと思います。後ろの襟ぐりがかなり大きくえぐれているので、着やすい気がします。

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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