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鹿児島産 黒豚しゃぶかつセット（しゃぶ肉500g 黒豚とんかつ×2枚）

1069円

鹿児島産 黒豚しゃぶかつセット（しゃぶ肉500g 黒豚とんかつ×2枚）

「しゃぶしゃぶもとんかつもどっちも食べたい。できればお手ごろ価格で…。」
そのようなお客様の声により商品化。
黒豚（六白）のバラ肉250g、ロース250gをしゃぶしゃぶ用にスライス。
一般的に料理店やホテルの黒豚しゃぶしゃぶは、一人前120g〜140gですので、合計500gを2人で食べたら満腹の域です。

さらに人気の黒豚ロースとんかつ（コロモ・ソース付）を2枚セット。
しゃぶしゃぶで、とんかつで、鹿児島黒豚の旨さをよりお楽しみいただけると思います。
当店人気商品のダブルセット。

しゃぶしゃぶは、まず、湯通ししてそのまま（タレを浸けずに）食べてみてください。
素材の味だけでも充分美味しさが伝わることと思います。
同時に（一般的な）白豚さんと食べ比べてみても面白いです。
柔らかさ、脂身の甘さ、歯切れのよさ、臭み、アクの出方の違いなどが体感できます。

【商品詳細】
鹿児島黒豚のロース　250g
鹿児島黒豚のバラ肉　250g
鹿児島黒豚の極上ロースとんかつ（ころも＆ソース付） 　2枚
お肉は冷凍してお届け。

※メインの画像は調理イメージです。お野菜などは付きません。







※オプションで「濃縮鍋ダシ」をセットできます。
※こちらの商品はエコに配慮した「簡易梱包」となります。
　贈り物用の場合は、「こちら」からご注文ください。

【調理方法】
温しゃぶはもちろん、冷しゃぶ、冷しゃぶサラダ、巻物などにもご利用いただけます。
濃縮鍋だし（オプション品）は、水で4倍〜5倍に薄めてご使用ください。
美味しいからといって、食べすぎには注意しましょう！

黒豚とんかつは、冷凍してある状態のまま180℃に熱した油で揚げてください。
約６分でレアの状態です。あとはお好みで。８分で真っ黒の予定。
油から取り上げるタイミングが重要です。

【賞味期限】
加工日より冷凍状態で3カ月程度。
開封後はお早めにお召し上がりください。

鹿児島産 黒豚しゃぶかつセット（しゃぶ肉500g 黒豚とんかつ×2枚）

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良質な棉を使用しているのが解る使い心地です。同じシリーズのオーガニックコットンを使っていましたが、こちらの方がボリュームがありふんわりしていて気に入っています。ハリネズミの柄も可愛いですが、よく見ないと何の柄かわからないので、特にグレーは老若男女誰でも使えると思います。

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HTV-2000 硬さ：柔らかめタイプ粘度が低くグミ位の硬さで小物向きまたはキャンドル向きシリコン型を歪めて複製品を型外すことができる柔らかいシリコンHTV-4000 硬さ：普通タイプ粘度がHTV-2000よりもあるが低粘度硬さはHTV-2000よりも硬く両面型などが可能なシリコン粘度とは？低いと水状　高いとと水あめ状になりますよ。無害無臭であり食品の複製から透明樹脂まで可能な商品ただし付加タイプなので硬化阻害があるので原型に注意・・・肌との密着にも使用できるシリコンなので耳栓製作なども可能になります。ダンボールを枠にすると硬化阻害（未硬化）になるのでタッパや牛乳の箱など。

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配送時、落ちてしまった花を付け直し、ぺったんこになった小枝，茎をこれでもか！と引っ張って縦長のガラス容器に単独で生けました。お値段なりの出来栄え。テーブルの真ん中とかではなく、少し遠見がいいと思います。

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バラとロース、どちらも食べる量に満足できます。食べ盛りの子供たちの口に大量に入ってしまい、しっかり食べられるか心配もしてしまいます。次回はたれも購入したいと思います。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

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