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うなぎの蒲焼の加工品を作る際に出た、端材(はざい)をたっぷり500gパックにしました。

タレも染みこんでいる為、解凍後そのままご飯にかけてお召し上がりいただけます。

うなぎ価格が高騰する中、格安でうなぎのどんぶりを召し上がることができます。

ちらし寿司の具にしたり、炊き込みご飯に入れても美味しいです。


工場で製品を作る際に出た、「切れ端」を集めました。

もちろん品質・味は正規品となんら変わりません。

蒲焼等になれなかった「訳あり」な商品をお得にご提供致します。

◆商品内容◆
うなぎ蒲焼端材500ｇ

◆産地◆
中国産

◆賞味期限◆
解凍後2日以内

◆解凍方法◆
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
若しくは、湯煎で10分程温めて下さい。

◆注意事項◆
劣化の原因となりますので、一度解凍後の再凍結はお止めください。





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ケントケイ 5
中古でしたがとても綺麗な状態で届きました。木製でカラフルな縁取りが可愛く、向こう側が見え隠れする所がいいです。チリン♪の音も可愛いですね。最近はプラスチックで奇抜な色のものが多い中、さすが子どもに良いものをと考えているドイツ生まれのおもちゃ。木製で、嫌味の無い色を使っているところがとても良いと思います。

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刻み切り落とし　切れ端　ですが思ったよりより形が大きめでした。冷蔵庫で解凍後に写真の様に1パックの1/4量を切り分けて小丼ぶり（直径12.9cm ）にご飯を普通に盛りそのまま並べてラップをかけて電子レンジで1分半位チンしてみました。良い鰻の香りです。後は山椒の粉だけ用意して振り掛ければ鰻丼として十分美味しいです。鰻は少し小骨がありますが柔らかく気になりません。肉の 厚さも丁度良く香ばしく焼けた皮も少しついています。鰻のタレは付いていませんが鰻に染みているタレが多いので十分です。冷凍庫で-18℃以下で保存可能であれば日持ちは2年近くあります！　1回の送料が1000円とお高めです。そこで小人数の場合にはマトメ買いをして何回かに分けて召し上がることがお薦めです。但し再冷凍すると日持ち風味共に落ちますので要注意です。名古屋では有名な鰻の櫃眩し（山椒以外に薬味として細く切った海苔、ネギ、ワサビ、暖かいだし汁を用意）として食べるてみてください。ここの鰻は中国産ですが美味しくて安ければそういうことを特に気にしなくても大丈夫ではないでしょうか。
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ぷにおちゃん 3
スティック対応とあったので試し買いしました。AQUAとDysonで試したましたが、どちらも圧縮できない。特にDysonは、MAXで吸引してもNGでした。ニトリで買った圧縮袋は、Dyson+MAXで圧縮できました。普通の掃除機であれば使えるかも知れませんがうちでは不要なので、返品も考えましたが、捨てました。このメーカーの製品は二度と買いたくありません。

けい 3
友達の子供が自衛隊物が好きなので選びました。とても喜んでました。

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端材というからブリのアラみたいがっつり骨付きなのをイメージしていたが、腹骨つきが少しあったぐらいでまさにひつまぶし向きの端材だった。500ｇという量もどんぶり飯を覆うぐらいによそっても数食分、だが同時に脂がかなりもたれるため自分は追加のタレを作り夏野菜と一緒に炒めるなど工夫することで軽くした。おかげで数食どころか一食当たりの量が減った分一週間にわたりウナギ料理を楽しめた。
飽きるほどウナギを食べたい！でもどこで買っても高い！安物でもいいから腹いっぱい食いたい！という自分の欲求には充分答えてくれる良い買い物でした。 ただし、味に関しては普通に店で買うウナギの味には及びません。ウナギを食べたときの、あの油で舌がとろけるようなみずみずしい食感はあまりないです。小さい端材の集まりですので。心配していた骨とかはほとんどありませんでした。 1万円分買わないと送料無料にならないという縛りさえなければ長期リピーターになってたでしょうが、1万円分の買い物をしてまでも頻繁に買う価値があるか、と聞かれたら微妙です。 うなぎを腹いっぱい食いたい発作が起きてる人が発作を抑えるために緊急で買うという感じの商品だと思います。 あと、お店の品揃えの中に徳用うなぎのたれさえあれば文句なしでした。
送料が1,200円でしたので、友達と3袋まとめて注文しました。鍋に鰻のタレを足して解凍した鰻を温めてうな丼風にして食べました。一袋500gは充分な量なので、主人と二人で3回に分けて頂きました。切り落としでも身はしっかりしていて柔らかく脂も乗っていて美味しかったのですが、皮の部分に小骨があり少し残念でした。
今回は1.5kg購入したのですが凍ったうなぎを手で割りながら食べたのでどうしても食べる量が大きくなりがちであっという間に食べきってしまいました。 味はそこそこですが、美味しくいただけています。 次回購入時はもう少し小さい単位にまず切り分けてから食べようと思います。 とにかく満足感がすごかった

最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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