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[ ジーラ,シード,Cumin Seeds,孜然,Jeela,まきん,うまぜり, ] クミン の和名は「 馬芹(ばきん) 」 カレーパウダー の主要原料 特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。
カレーには欠かせない スパイス として有名ですが、その風味や効能で世界中の料理に使用されています。インド料理では油で熱して香りを出したり、ローストし粉にして、料理の仕上げに使ったりと、 クミン の効かせ方で料理人の力量がわかります。 クミン に始まり、 クミン に終わる、常備して使いこなしたい スパイス です。
産地、収穫時期や収穫年度、ロットにより品質が変わる場合がありますが、天然の植物ですのでご了承下さい。

■商品名 :  クミンパウダー
■原材料名 : クミン
■内容量 : 100g
■商品形態: 常温
■賞味期限 : 730日
■保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国 : インド





■商品名 :  クミンパウダー
■原材料名 : クミン
■内容量 : 100g
■商品形態: 常温
■賞味期限 : 730日
■保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国 : インド


品名

クミン

どんなスパイス?

科目:セリ科の一年生草本の種の部分です。
日本名:ばきん、まきん(馬芹)
学名:Cuminum cyminum L.
英語名:Cumin
ヒンディ語でジーラ/Jeera

エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。
また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。
カレーパウダーの主要原料です。

使い方

インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。
インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。
野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。
インド料理以外に代表的な料理としては、北アフリカのクースクース、中国の羊肉串(ヤンルーチャン)、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。

商品詳細
商品名 クミン パウダー
原材料名 クミン
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 365日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、パキスタン
配送方法について
お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。
当店からのメールで発送日をご確認ください。

※お届け日を指定する場合は、ご注文から3日目以降をご指定ください。
※日曜・祝日の発送は行なっておりません。
※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。
また、北海道、 九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。
※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。
備考
【仕入れブランドに関して】
スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。

【豆類に関して】
※入荷時期によって産地が変わる場合があります。
また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。
※出荷の際、脱酸素剤を入れて吸気しておりますが配送途中で空気が入る場合があります。

【在庫に関して】
※各商品は小売や卸売等多方面で販売しているため、ご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。
その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。
何卒ご了承下さいませ。
輸入製品商品の注意事項
当店で取り扱っております、国外でパッケージされた商品は、輸入時期や輸入業者の変更により、以前に販売していた商品に比べて、商品名、パッケージのサイズや形・デザイン、中の食料品の味や成分などが若干変更になる場合がございます。
なるべく同等の商品を続けて取り扱えるように努めておりますが、やむを得ず変更となる場合がございますので、ご了承の上ご注文下さい。
※商品画像の写真撮影時の商品と現在の商品では商品名、サイズや形、デザインなどが異なる場合がございます。
商品画像は参考までにご確認下さい。

商品に関するお問い合わせは、当店の連絡用メールアドレス
【 info-aarti@aarti-japan.com 】までお問い合わせ下さい。







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「商品代金合計+送料+代引手数料」
・10,000円未満 330円(本体価格300円+30円)
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・30,000円から100,000円未満 660円(本体価格600円+60円)
●代金は商品配送時に配送員にお支払いください。
※ご入金が確認でき次第、商品を発送致します




  北海道 本州 四国・九州 沖縄と周辺の離島
地域詳細 北海道  青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県  千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県  滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県  徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県  沖縄県 
クール(冷凍) 1,500円 1,200円 1,200円 2,900円
普通(常温) 1200円 800円 800円 2,700円
メール便 全国一律300円(1通)
※2通分の場合600円、3通分から常温便(700円~)での発送となります。
クール便送料無料品 別途300円が必要(※1) 送料無料(※1) 送料無料(※1) 別途1,700円が必要(※1) (※1)遠隔地(離島)などについては追加料金がかかる場合があります。 (※1)

【1】常温便送料(佐川急便)

その他離島…受付メールにて送料をご案内いたします

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訂正後の金額はご注文受付後に当店からお送りします受付メールにてご確認く
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(受付メールは、自動メールとは別に、発送日などをお知らせするメールです)

 
◆常温便商品とクール冷凍便商品が混在するご注文について
常温商品がクール冷凍便に同梱可能な場合は、冷凍便送料のみご負担です。
常温商品がクール冷凍便に同梱出来ない場合は、別発送となりますので
常温便送料とクール冷凍便送料、共にご負担となります。
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同梱について
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「宅配便」商品との同梱注文 ゆうメール便では不可能となり通常便でのお届けになります。地域別の常温送料が加算されます。
「冷凍」商品との同梱注文 地域別の冷凍便送料が加算されます。
冷凍・冷蔵との同梱注文 地域別の冷凍・冷蔵送料が加算されます。


【沖縄県・離島への配送、及び複数個口発送の追加送料についてのお詫びとご案内】

この度、沖縄県・離島へのお届け、または2箱以上になる発送の場合、追加送料を加算させていただくことになりました。
昨今の輸送業界での運賃高騰を受けまして当社におきましても、出来る限り当店内でコストを吸収するように努めて参りました。

また運送会社とも運賃について交渉を進めていましたが、この度、沖縄県宛の運賃につきまして大幅な値上げとなり、これ以上は当店で吸収しきれない状況となってしまいました。
沖縄県・離島にお住まいのお客様にはご負担が増えることになり大変心苦しい限りではございますが、通常送料に加えて、ご注文 内容に応じた追加送料を加算させていただくことになりました。

今後も安定して商品をお届け出来るよう、より一層の努力を続けて参ります。
この度の追加送料の導入につきまして、深くご理解を賜りますとともに、
今後とも当店をご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

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