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準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg 国産小麦粉

343円

準強力粉 フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg 国産小麦粉

基準値：蛋白 12.2±1.5％　灰分 0.70±0.10％（2019年9月19日付）

北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。
高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。
もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。












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無添加ですので安心してご利用いただけます。また、フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにもご利用いただけます。

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添加物が入っているのが嫌で今回こちらを購入しました。まだ使って無いのですが評価も良いので期待しています。 やはり、せっかく手作りするのなら材料にはこだわって安心な物を使いたいですよね。
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７歳の誕生日に購入しましたが、さっと乗れるようになりました。小回りもきくので、乗りやすいみたいです。耐久性は、まだ分かりませんが今のところはどこも不具合ありません。

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ママパンで購入した全ての消費は最高です。その材料で作るパンや菓子、プレゼントしたこども、友人から最高の褒め言葉頂き、続けて作りたい、そのために、ママパンの材料も買い続けます。
国産のハードロールを焼く粉を探していました。経力と薄力がバランスよく混ざったタイプって言うんですかね？便利に使っています。自家配する方は強力粉と薄力粉を買っても良いと思います。
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とても綺麗に仕上げていただきまさ大満足です。1ヶ所ソールに芯まで深いキズがあったのですが見事に修正していただきました。さすがプロだなと感心してます。納期も早く一週間もかからず帰ってきました。また次回もお願いしたいと思います。

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けん引するボートに後方確認のため取り付けました。電波が弱く、他車の画像が混信することがありますが、便利です。

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ハードパンを作るのに度々使っています。国産、添加物無しの準強力粉は嬉しいです。味も美味しく、扱いやすいです。
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商品ですが、レビューで縫い方がいまいちとか書いてあるみたいですが、商品を見ましたが縫い目もしっかりしてます。生地もソフトタイプで柔らかく、ツバも柔らかく作ってあります。柔いから型崩れするのでは？って思ったのですが、折り曲げたりしたのですが元に戻ります。自分のミスですが、サイズが少し小さめでした。頭周りが60～61位です。被れなくもない為満足してます。ツバ短のメッシュ帽子はなかなかないので良かったです。

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要る分を要る分だけ。色の選択も出来て、助かりました。

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香りが好きです。形崩れも気持ちないような気がします（笑）

この粉を知ってからよくブレンドしてハード系を焼きます。大変重宝する粉で常備品となっています。E65オンリーで使う事も度々です。最初は水分量などどのくらい入れたらよいものかと、こわごわで使ってみた粉でしたが、今ではE65を配合してできたﾊﾟﾝを入れてあるなあとわかる位になってきました。香りもすきです。これを入れないハード系には物足りなさを感じる位になり、やはり常備品としてなくてはならない粉になっています。
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保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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