【コーヒー豆選びの参考に!!】多種コーヒーの評価ログ.世界のコーヒーや産地の特徴を紹介.
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この記事について 産地別コーヒー豆の評価. 産地の特徴なども併せて紹介してます! 毎月アップデートされていきま […]
オーストラリアブランド ペルー産最高グレードのクリオロ種をブレンドした有機ローカカオパウダーです
脂肪分20% BRC・ HACCP・Kosher認証取得。Vegan認定 RAW製法 非アルカリ処理
アルカリ処理をしていません。生のカカオ豆の栄養を生かすため、焙煎していません。特殊低温発酵で酸味を抑えたカカオ本来の香りと栄養が残っています。
脂肪分20%?22%のハイクオリティ純カカオです。ポリフェノールが豊富に含まれています。
製菓・お菓子作りにはもちろん、ローチョコレートやプロテインドリンクなどあらゆるお料理にお使いください。
最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!