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モデル着用＆注目アイテム 激安単価で 昔ながらの梅干し1kg 角型 贈答用にも 無添加 自家製梅 手もみしそ使用 深瀬善兵衛商店 nanaokazaki.com nanaokazaki.com

昔ながらの梅干し1kg（角型）（贈答用にも 無添加 自家製梅・手もみしそ使用 深瀬善兵衛商店）

870円

昔ながらの梅干し1kg（角型）（贈答用にも 無添加 自家製梅・手もみしそ使用 深瀬善兵衛商店）

50本以上ある自家梅園から、梅干しに適した梅を選別して使用。
赤しそ（ちりめんじそ）も自家栽培したものを使用し、約3日間天日干した、昔ながらの製法を守った梅干しです。
梅干し作りのほぼ全ての工程を手作業で行います。
材料もシンプルでよけいな添加物は一切使用していません。

手間暇かかった手作りの梅干しがこの価格はとってもお買得です。

＊中粒程度の梅の大きさの商品です。


賞味期限：6ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温
発送方法：通常便（常温）での発送となります
原材料名：梅、しそ、漬け原材料（食塩、しその葉、焼酎）
原料原産地：山形市（梅・しそ）
塩分濃度（一番漬け）：13%

※梅干しを漬ける際に、かぶれ防止として少量の焼酎を振りかけてから漬けております。






 
よけいな添加物は一切使用していません。

50本以上ある自家梅園から、梅干しに適した梅を選定して使用。赤しそ（ちりめんじそ）も自家栽培したものを3日天日に干した、昔ながらの製法を守った梅干しです。
材料もシンプルでよけいな添加物は一切使用していません。
梅干しのあざやかな赤色は、しそだけで色付けした自然の色合い。
しそだけでこんなにもきれいに色がつくものかと感心してしまいます。

 
  昔ながらの梅干しを感じられる「白加賀」

深瀬善兵衛商店の梅干しは「白加賀」という品種を使用しています。
「白加賀」は、肉厚で酸味と香りが抜群で梅干しを作るのに適した品種です。
最近では梅干しといえば紀州南高梅が有名ですが、この「白加賀」の梅干しは昔ながらのなつかしい味を感じることができ、根強いファンが多い品種です。

自家梅園の梅だから一番いい時期に漬けられます

当店の梅干しは、香りが一番いい時期の「黄熟」した梅のみを使用しています。
自家梅園の梅を使用しているので、漬け初めの熟成具合を調整しやすく、一番いい時期を見はからって漬けることができます。
黄熟した梅を漬けると、皮も柔らかいふくふくとした梅干しに仕上がります。
黄熟の梅を漬けた樽の中は、フルーティでとてもいい香りであふれています。

 

歴史とともに受け継いだカネチョウの印。


毎度ご愛顧いただき誠にありがとうございます。
受け継いだ伝統を大切に。新しい発想を豊かに。
山形市にある170年の歴史のある味噌屋。深瀬善兵衛商店です。
当店は1841年（天保12年）に糀屋善兵衛として商いを始め、現在まで手作りの味を守り続けてまいりました。
目まぐるしく変化してゆく時代の中で、素朴さ懐かしさを感じる当店の品をぜひご賞味ください。
深瀬善兵衛商店 1840年頃使用の通い帳


  手間暇かけて一粒一粒天日干し

深瀬善兵衛商店の梅干しは、真夏の太陽に3日間当ててすべて天日干しされます。
毎日様子を見ながら上下を替えて干し上げます。
お天気とにらめっこしながら、たくさんの梅を一粒一粒手で並べていくのは大変な作業ですが、美味しい梅干しを作るには欠かせない作業です。
手間暇と愛情をかけてこそ、昔ながらのおいしい梅干しが出来上がります。

昔ながらの梅干し1kg（角型）（贈答用にも 無添加 自家製梅・手もみしそ使用 深瀬善兵衛商店）

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狭い玄関ですが、宅配とか人が来る度、下足に履き替えたり、つい素足で降りたりしていたけど、この踏み台を壁沿いに置いたら、履き替え無しでドアを開けられるので、いい買い物でした。

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昔ながらの酸っぱい塩っぱい本物の梅干しです。 旨味調整とか一切加工無しで真っ向勝負出来る商品ではまず敵なしだと断言出来ます。 加工された他所の商品は旨味調味料でごまかせても、こちらの商品は生一本で挑む潔さがあって好感がもてます。 朝食に炊きたてご飯にこの梅干しとキュウリの浅漬けを４，５切れを載せてお茶漬けでいただいておりますが、７月の 暑い季節、さっぱりとしてとても美味しいです！
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梅本来の味を味わえる、塩加減と紫蘇のバランスが素晴らしいと思いました。数年梅の皮が柔らかい物を購入してきましたが、此方の実の皮も程よい噛み心地が絶妙でした。とても美味しい梅干しです。梅干しって奥深いですね。日の丸弁当に最適。
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最近の梅干しは砂糖入りが多いですが、昔ながらの製法で作られた梅干しを探していました。 初めては出た時は酸味よりも塩味がきつく感じましたが、お湯に入れたり、ご飯と一緒に食べるうちに慣れてきました。梅干しモドキではない、体に良さそうな梅干しです。
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大変満足しているのですが星ひとつ分足りないのはビーズの量の問題ですほんの少しですが足りない感じがします

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見るからに美味しそうな梅干しです！おにぎりや梅肉和えなどには、やっぱり昔ながらの梅干しがあいますよね。こちらの梅干し、塩気もちょうど良いしふっくらした果肉も厚く、梅が美味しいです！丁寧に作られているんですね！次回も注文させていただきます！
やはりシソが入っていないとダメかなぁ～あともう少し酸っぱさがあったらよかったと思った。 二段に入っているから量的に満足です。
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  1. 学術大会優秀発表賞（2022年）

    日本心理学会第86回大会（2022年9月8日―11日）で行われた一般研究発表について，学術大会優秀発表賞の審査を行い，10件に特別優秀発表賞，18件に優秀発表賞を授賞することが決まりました。

  2. 日本心理学会 広報委員会 SNS担当者 募集のお知らせ（応募締切2022年11月16日）

  3. 2022年度 代議員・役員選挙に関するご案内

  4. 心理学ワールド99号を刊行しました

  5. 公開シンポジウム「過敏性の心理学」（2022年11月19日）

  6. 2022年度 国際学会，国際会議参加者への旅費支給，補助（第2回）の申請を受け付けしています（締切11月7日(月)午前9時30分必着）

  7. 公開シンポジウム「子どもの発達の理解と支援に向けて いま社会に求められることは何か」（2022年11月6日）

  8. 認定心理士資格申請者の方へ

    8月認定委員会は，8月20日（土）に開催を予定しておりましたが，新型コロナウイルス感染症（COVID-19）急拡大により，委員会開催を「中止」とすることになりました。

    次回10月認定委員会(10月1日)の審査予定となります。

    ご迷惑をおかけしますが，ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

  9. 認定心理士の会ニューズレター 2021年度 No.2を公開しました

  10. 心理統計法標準カリキュラム　「学習目標と特色」「シラバス案」パブリックコメント募集（締切2022年9月30日）

  11. 日本心理学会第86回大会プログラムを公開しました

  12. 会員マイページ リニューアルのお知らせ
    2022年8月22日(月)より，新たにJPASS(ジェイパス)マイページがオープンいたします。

  13. 心理学ワールド98号を刊行しました

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  1. 公開シンポジウム「過敏性の心理学」（2022年11月19日）

  2. 公開シンポジウム「子どもの発達の理解と支援に向けて いま社会に求められることは何か」（2022年11月6日）

  3. 日本心理学会第86回大会プログラムを公開しました

  4. 日本心理学会第87回大会（2023年・ハイブリッド）の会期，会場が決まりました

  5. 日本心理学会第86回大会 参加・発表申込受付を開始しました（発表申込締切：2022年5月24日(火)17時）

  6. 異分野間恊働懇話会2022のご案内（2022/3/13開催，3/4申込締切）

    日本心理学会若手の会の主催により，若手心理学者の交流を目的として「異分野間協働懇話会2022」を開催いたします。学部生・院生等の方々もぜひご検討ください。

  7. 2021年度メンタリングイベント：一緒に語ろう「ワークライフバランス」（2022年3月11日）

    2022年3月11日に【2021年度メンタリングイベント：一緒に語ろう「ワークライフバランス」】を開催します。本学会員の方限定のイベントです。申込締切は，2月25日(金)17:00です。

  1. 日本心理学会 広報委員会 SNS担当者 募集のお知らせ（応募締切2022年11月16日）

  2. 2022年度 国際学会，国際会議参加者への旅費支給，補助（第2回）の申請を受け付けしています（締切11月7日(月)午前9時30分必着）

  3. 心理統計法標準カリキュラム　「学習目標と特色」「シラバス案」パブリックコメント募集（締切2022年9月30日）

  4. 日本心理学会第86回大会「学部生・高校生プレゼンバトル」発表者募集（エントリー締切6/24）

  5. 日本心理学会第86回大会での発表者に対する参加費支援制度（応募締切：6月12日(土)23時59分）

  6. 研究会助成・国際会議旅費補助・災害復興助成の募集（各締切2022年5月31日午前9時30分）

    2022年度の研究会助成，国際会議旅費補助，災害復興助成の募集を公示しました。申込締切は，いずれも2022年5月31日(火)午前9時30分必着です。

    ※新型コロナウイルスの影響等により，対象となる研究集会・国際会議・実践活動および研究の開催や実施が中止となった場合には，キャンセル料の補助など柔軟に対応してまいります。

  7. 日本心理学会・日本看護科学学会共同企画シンポジウム登壇者募集（応募締切2021年8月17日）

    第41回日本看護科学学会学術集会において，日本看護科学学会・日本心理学会の共同企画シンポジウムを開催します。本シンポジウムのシンポジストを，学会員の方の中から公募します。
    詳細は，公募要項をご覧ください。

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日本心理学会からの最新NEWS

  1. 学術大会優秀発表賞（2022年）

    日本心理学会第86回大会（2022年9月8日―11日）で行われた一般研究発表について，学術大会優秀発表賞の審査を行い，10件に特別優秀発表賞，18件に優秀発表賞を授賞することが決まりました。

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    8月認定委員会は，8月20日（土）に開催を予定しておりましたが，新型コロナウイルス感染症（COVID-19）急拡大により，委員会開催を「中止」とすることになりました。

    次回10月認定委員会(10月1日)の審査予定となります。

    ご迷惑をおかけしますが，ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

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  12. 会員マイページ リニューアルのお知らせ
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