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ワインスパークリング赤辛口ランブルスコグラスパロッサディカステルヴェートロセッコ NV カンティーナセッテカーニイタリア泡 wine

ワイン名：【辛口】ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ [NV] カンティーナ・セッテカーニ
生産者：カンティーナ・セッテカーニ
生産地：イタリア／エミリア・ロマーニャ
品種：ランブルスコ・グラスパロッサ100％
タイプ：赤ワイン・スパークリング・微発泡（辛口）
原材料：ブドウ
容量：750ml
保存方法：直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

カンティーナ・セッテカーニ
ランブルスコグラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ
セッコアマービレイタリアエミリア・ロマーニャ
赤泡スパークリング微発泡辛口甘口

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ワイン名【辛口】ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ [NV] カンティーナ・セッテカーニ
生産者カンティーナ・セッテカーニ
生産地イタリア／エミリア・ロマーニャ
品種ランブルスコ・グラスパロッサ100％
タイプスパークリング（赤・微発泡・辛口）
原材料ブドウ
容量 750ml
保存方法直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
【辛口】ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ [NV] カンティーナ・セッテカーニ
イタリアエミリア・ロマーニャ赤泡スパークリング微発泡

イタリアワインで最も信頼のおけるガイドブック【ガンべロ・ロッソ】でオスカー受賞！さらには世界最大級のワインの催事【ヴィニタリー】では5つ星を獲得！スパークリングワイン市場の勢力図を塗り替える極上ランブルスコ！

スパークリングワインの勢力図を塗り替える！？
本日ご紹介するスパークリング・・・と言っても赤いスパークリング、いわゆる『赤泡』なんですが、皆さんもう“ランブルスコ”と言えばどんなワインか想像できる方も多いでしょう。ランブルスコとは、日本におけるスパークリングワインの勢力図に風穴を開ける程、近年人気が高まっているイタリアの美食の都エミリア・ロマーニャ産の赤いスパークリングの事。しっかりとした果実味、酸、タンニン、コク、爽やかさ・・・赤ワインとスパークリングワインに求められる全ての特徴を兼ね備えているのがこのランブルスコなんです。

カンティーナ・セッテカーニ社
イタリアの北部、エミーリア・ロマーニャ州のモデナで、1923年からランブルスコを造り続けているセッカティーニ社は、約200もの農家からなるいわゆる生産者組合。生産者組合としては珍しく、自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料などは使用せずに、あくまでも地球に、そして、土壌にやさしいワイン造りを行っています。しかも“高品質＆低価格”のランブルスコを生産し続けており、その品質はガイドブック等での評価で確固たるものになっています。

ご紹介する3つのランブルスコ全てが素晴らしい賞を受賞！
まずはセッコ（辛口）が、イタリアワインで最も信頼のおけるガイドブック【ガンべロ・ロッソ】でオスカーを受賞。この賞は13ユーロ以下のコストパフォーマンスに優れたワインが受賞する、低価格帯ワインの生産者達が喉から手が出る程欲しい賞。そして、アマービレ（甘口）が世界最大級のワインの祭典【ヴィニタリー】で5つ星を獲得しています。2153本中441品が選ばれる名誉ある賞。ヴィニ・デル・レ・セッコはシャンパン＆スパークリングワインワールド・チャンピオンシップ 2019にて金賞受賞！

【辛口】ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ
『ガンベロ・ロッソ・ガイドでオスカーを受賞』
ランブルスコ・グラスパロッサ種100％。深いルビー色の鮮やかな色調に華やかな果実の香りと細かな泡立ちがあり、キレのある辛口が心地よい微発泡の赤ワイン。バランスの良い酸と程よいタンニンからしっかりとしたコクが感じられます。ハム、サラミ、トマトのピザや炭焼きのお肉料理にベストマッチング。

【甘口】ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロアマービレ
『ヴィニタリーで5つ星(90/100)獲得』
ランブルスコ・グラスパロッサ種100％。ガーネット色に生き生きとしたスミレの花の様な香りと柔らかな口当り。ベリーベリーなバランスの良い甘味があり、とってもクリーミー！生ハムメロン、チョリソ、タレの焼鳥、デザートまで合わせられる赤の微発泡ワイン。

【辛口】ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・ヴィニ・デル・レ・セッコ
『シャンパン＆スパークリングワインワールド・チャンピオンシップ 2019にて金賞受賞』
“ヴィニタリー”の専門家による品評会でランブルスコ・ヴィニ・デル・レセッコは５つ星を獲得！さらにフリザンテ部門のベストワイン（最優秀賞）に選ばれました！ちなみに【ベストワイン賞】は3,000アイテムの中で10アイテムのみしか選ばれません！紫色で鮮やかな色合い、華やかな果実の芳醇な香り、細かな泡立ちとキレのある口当り。ぶどうの熟したまろやかな味わいと心地良い微発泡が調和した辛口のワイン。フレッシュ感と共に柔らかい渋みからのしっかりとしたコクが感じられます。生ハム、サラミ、トマトのピザや炭焼きのお肉料理に相性が良い。