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1140円
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【するめいか一夜干し/開き】
兵庫県産の水揚げされたばかりの新鮮なするめいかを塩にこだわり天日海水塩で干し上げました。軽く炙ってお酒のおつまみとして、唐揚げ・煮物・サラダとしても美味しく頂けます。身は柔らかく、ぷりぷりで弾力があり非常に食感が良いです。お届けは産地直送(冷凍)で、合計4枚。化粧カバーが付いているので贈り物にも最適です。
【商品詳細】
名称：塩干魚介類
原材料名：スルメイカ、食塩
内容量：するめいか一夜干し開き2枚入り×2袋
保存方法：要冷凍
賞味期限：外箱記載
製造者：株式会社ハマダセイ
発送元：株式会社ハマダセイ 兵庫県美方郡香美町香住区境１１２４
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私は１斤、２５０gの強力粉で焼いています。私的には 角食のふちに白い線が入る感じ？余裕を持った発酵が出来、この型で八分目までの二次発酵後蓋をして焼くと 形のいいふわふわ角食ができます。ドライイーストの量にもよりますけど、私は２～３gのイーストで焼いています。お試しあれ～～(#^.^#)
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外で直火ピザ窯用に購入しました。良いです!使いやすい大きさ、強度でコスパ良い商品です。長く使えそうです。
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底部分が薄すぎて、気をつけないとしなってしまいそうな感じです。もう少し厚みがあると安心できますがケーキは作れました。
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届いた時に箱は少し古そうだったが、商品自体は問題ないでした。使うの楽しみ?
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２００C の熱はすぐ伝わりました。
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葉月 5
透明なケースに入って届きました。あえてカチカチのアイスに通してみると、ちょっと力を入れるだけでわりとスッと入りました。量は一口大ぐらい。ついでにキウイもすくってみたら、普通のスプーンと比べると丸っと盛れてかわいかったです。
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