長崎県産の大切に育てられた養殖ブリを一番脂がのってくる冬場に活〆にし、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
ぶりしゃぶは、サッと出汁にくぐらせることにより、脂も程よく落ちて食べやすくなります。
さっぱりポン酢につけてほおばれば、ぶりの甘い脂がとろ〜っと溶けて、お酒がぐいぐいすすむ美味しさ。
2-3人前ずつ個包装してお届けしますので、4-5人でいっぺんに食べるもよし、2人で2回にわけて食べるもよし。突然のおもてなしにも便利です。
〆は、うどん麺を入れて、ぶりの旨みを最後の一滴までお楽しみください。
お歳暮、年末年始、忘年会に最適です。
◎セット内容
2-3人前×2セット(1セットの内容量:ぶり切身150g×1、2倍濃縮スープ600ml×1、冷凍うどん220g×1、ポン酢95ml×1、もみじおろし16g×2、乾燥ネギ0.2g×2)
◎賞味期限:冷凍30日
※北海道へのお届けは別途880円、東北へのお届けは別途550円
※産地直送のため他商品との同梱不可
※お買い上げ明細、領収書等、金額がわかるようなものは同封しませんので、ご安心くださいませ。
九州野菜、お米、果物、海苔、お茶など、九州のこだわり食材がそろうお店 | |||||||||||||||||||||
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※冷凍便配送のため、野菜や果物などの生鮮品との同梱はできません。
長崎産の寒ブリを活〆したブリしゃぶ鍋 |
お刺身でも召し上がれる極上品です。 年末年始に、大切な方への贈り物にも最適 長崎県産の大切に育てられた養殖ブリを一番脂がのってくる冬場に活〆にし、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 ブリは成長するにつれて名前が変わる出世魚です。昔からお正月料理や、お祝いの席にはかかせない御馳走です。 野菜とぶりのうまみが溶け込んだだしは、まさに黄金だし!
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