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※包材の表示変更により、パッケージの表記が実物と異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
食物繊維がお米の約30倍!! | |||||||||||||||||||
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| 必要とされる食物繊維 - |
厚労省が定める1日に必要とされる食物繊維の目標摂取量は18~20gとされています。これに対し現在の日本人の摂取量は1日平均で約14gといわれています。 | ||||||||||||||||||
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| ごはん派もパン派も!もち麦の美味しい食べ方 | (1)白米に混ぜて炊くだけ | お米と混ぜて炊くだけで、おかずと一緒に美味しくもち麦が食べれます。 | |||||||||||||||||
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1.とぎ洗いしたお米を炊飯器に入れ、目盛りに合わせていつもと同じ水加減にします。 |
2.そこへ、お米１合に対してもち麦25g、水50mlを加えます(お米2合の場合は、もち麦50g、水100mlを目安にというように、水は加えるもち麦の重さの2倍を足します)。 | 3.約30分水に浸し、通常の炊き方で炊飯します。 | |||||||||||||||
| もち麦ごはんでつくるもち麦チャーハン | 炊いたもち麦ごはんで、いつもの炒飯を作れば、もち麦チャーハンの完成です。 |
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| (2)ゆでもち麦をつくって冷凍保存！いろんな料理に使えて便利。 | もち麦をゆでて冷凍保存しておけば、サラダやスープに混ぜるだけで、美味しくもち麦が食べれます。また、保存していたもち麦を、ご飯に混ぜれば麦ごはんになるので、食べたい人の分だけ、麦ごはんにすることができます。保存の際は、密封袋で薄い形で割れるようにしたり、ラップで小分けにしておくと、少しづつ使うことができます。 | ||||||||||||||||||
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1.鍋に1L以上の水を入れて沸騰させ、もち麦100gを入れます。 |
2.ふつふつする程度に火を弱め、時々かき混ぜながら15〜20分ゆでます。 | 3.ゆで上がったらざるにあげ、ぬめりを洗い流します。 | |||||||||||||||
| 茹でたもち麦をもち麦スープに | お好みのスープに、茹でたもち麦を入れるだけ。冷凍保存している茹でもち麦を、スープの調理の際に混ぜるだけでもち麦スープが完成します。 |
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| 茹でたもち麦をサラダに混ぜて | 冷凍保存していた茹でもち麦を解凍して、お好みのサラダに混ぜるだけ。 |
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洗わなくていいのが楽です。
特にくせもなく、プチプチとした食感を楽しんでいます。
追加する水の量も記載してあるので使い方に迷うことはありませんでした。
モチモチして食感が面白いのと体に良い栄養素がたくさん入っている感じがしてとても美味しく毎日いただいていますこれからも買い続けていきたいと思います
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長さは丁度いい感じでしたが、ちょっと硬いと感じました。まぁ魚釣れたから満足です。
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洗わなくていいとありましたがお米と一緒に入れて洗っています。とってもプリプリ間食もあってとても食べやすくて美味しいです。
もち麦をいつも混ぜて米を食べています。今回は価格も安かったので助かりました。送料無料であったことも良かったです。
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とても美味しいです。ご飯に入れたり、スープに入れたり。食感を楽しむことができます。腹持ちもいいので、スープジャーでお昼ご飯にしたらとても良いです。量増しできて食物繊維も取れて、一石二鳥です。
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とても気に入りました。
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