●蓄熱性の高い鉄製で、ふっくらした玉子焼きが焼ける角型のフライパンです。大きなサイズで、目玉焼きをたくさん作ったり、幅広く活躍します。
●鉄はしっかりと鍋に熱を蓄えるので、食材の温度に負けずに旨味を逃すことなく調理ができ、卵料理に最適です。
●鉄板の表面にはファイバーライン加工を施し、鉄素材の弱点だった焦げつき、こびりつきを限りなく抑えています。
【仕様】
●サイズ:約W18.5×D34.5×H6.5cm(深さ約3.3cm)
●底厚:1.6mm
●素材:鉄(ファイバーライン加工)、[表面]透明シリコン樹脂塗膜(初期使用時に焼失)、[ハンドル]ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ)
●デザイン:小泉誠
●生産国:日本
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特長
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