【こだわりの素材を手間暇かけて熟成した滋賀県・近江の歴史を感じる味】鮒ずしは塩漬けの鮒をさらに塩味のご飯に漬け込み、約一年かけて手間暇かけてつくる滋賀県を代表する珍味です。直営ほ場で丹精込めて栽培したこだわりの近江米をふんだんに使い漬け込みました。ご飯のおかずやお茶漬け、お吸い物、酒の肴にも合いますし、栄養価も高くお粥に入れて食べても美味しいです。マイルド味に仕上げているので食べやすい逸品です。いにしえから湖国に伝わる風趣きわまる熟成の味をぜひご堪能下さい。
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【数量(容量)・内容】350g【賞味期間】60日【原材料】眞鮒(国産)・米(竜王産)・塩・酒【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。