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714円
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鮮度抜群の銀鮭を使用した、生食用のわけありサーモン切り落しは、業務用なのでボリューム満点です。
加工端材ですので形はよくありませんが、味は間違いありません。
高鮮度なので生臭さもなく、普段サーモンが苦手な人でもお召し上がりいただけ、しっかりとした食感、脂の乗り、甘みのどれをとっても自信がある商品です。
自然解凍したら、そのままお召し上がりいただけます。
サーモン丼なら5〜6人前の分量。サラダやカルパッチョ、マリネや南蛮漬けなど、さまざまにアレンジしてみてください。
【名称】銀鮭小切れ
【内容量】500g
【原材料】銀鮭（チリ産、養殖）
【保存方法】冷凍（-18℃以下）で30日以内にお召し上がりください。開閉が頻繁に行われる冷凍庫では2週間以内に召し上がっていただくことを推奨いたします。
【養殖・解凍の別】解凍
【賞味期限】パッケージに記載。
※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限です。
※一度解凍したものを再冷凍した場合、品質を保つことが困難となります。解凍後は速やかに（2日以内）にお召し上がりください。
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1日中パソコンを使う生活になってから、首の痛みが出てきて購入。まず2つ折りにされて到着し、形が丸くならないので、丸くした状態で数週間放置。それでも折り目の所が強めに曲がったまま。結局、強制的に他の場所も強く曲げて何とか円っぽくなった。首の後ろの部分はクッションがないので肌に当たります。肌が弱いのと、湿布でかぶれているので痛いです。他のものは使ったことがないので比較はできませんが、安かったので、こんなもんなのかなという印象です。高さ調整できるのはいいですね。
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これだけでは表面の汚れが落ちない（クレンザーが必要）。吊って干してもすぐ臭くなる（中身のスポンジが乾きづらい）。極めつけは、こういったプラ製品からは目に見えなくても小さなマイクロプラスチックが出てしまい、やがて人の飲み水に入って食卓へ上ると知り、即使用を止めました。2019年オーストラリア?ニューカッスル大学発表の研究では平均的な人で週にクレジットカード１枚分のプラスチックを食べているとか。飲み水や貝や塩などに入っているそうです。プラスチックはもともと添加されている物質だけでなく、漂流中に様々な化学物質を吸着するので、人への健康被害が心配されています。皆さんが使っている食器洗いのウレタンスポンジ、メラミンスポンジから出る微細なかけらや、洗濯用洗剤や柔軟剤、ヘアトリートメントなどに入っている「マイクロカプセル」も、浄水場でも捕捉できずに海へ流れて行ってるそうです。現在→『亀の子 掃除洗濯用たわし 白いたわし サイザル麻 (小) 10046110』に、固形石けんをちょっとつけてシンクを洗ってます。サイザルが表面の細かい傷などにもぴったり沿って洗うので、ピカピカになります。臭くならない。自然素材なので、未来の飲料水をマイクロプラスチックで汚染しない。Amazonで売ってます。食器を洗うのはセルロースのスポンジと暁ローブの固形せっけん。よく落ちる上に泡切れが早い。食洗機は過炭酸ナトリウムのみ。
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鮮度は良く美味しかったですよ。
今回は生春巻きにして食べたので切り落としも気になりませんでした。
そのまま食べるには小さい切り落としは食べ難いので、今後は分けて調理しようと思いました。
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色々な舌ブラシを試してきましたが、これが一番オススメです。汚れをきちんと落とせるのはもちろん、水洗いで簡単にブラシの汚れが落とせるし、なかなかヘタることなく使おうと思えば半年くらい使えるんじゃないかと思うほどです。色んなカラーバリエーションがあるようで、ランダムで配送されてきますが、白一色にしてほしいものです。
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小５の子供の夏休みの自由研究用に購入しました。簡単に調べられて良かったようです！
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