★ 噴きこぼれない
特殊構造「アルプレッサ」の鍋底は熱をムラなく均一に伝えるので、お鍋に八分目のお湯なら麺類などをゆでても噴きこぼれません。
★ 蒸し料理も出来る目皿付
付属の目皿を使えば、蒸し野菜などのヘルシー蒸しや茶碗蒸しなどの蒸し料理が手軽に出来ます。
★ 焦げ付きにくいふっ素樹脂加工
内面はふっ素樹脂加工で焦げ付きにくくお手入れもカンタン!
★ 割れない
アルミ合金製の本体は軽くて丈夫!持ち運びもラクラクです。
★ IH(電磁調理器)対応
IH(電磁調理器)に対応しています。
IHとガスコンロ、どちらを使っても熱を均一にムラなく伝える能力は発揮されます。
★ 鍋に!
19cmでおよそ1〜2人前の容量です。
【スペック】
* 寸法:(外寸)幅255×奥行217×高さ140mm/(内寸)径190×深さ75mm
* 製品重量:1100g
* 満水容量:1.6L
* 表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工
* 材質
・本体:アルミニウム合金(底の厚さ2.5mm)
・底貼り板:ステンレス(クローム18%)(厚さ0.7mm)
・蓋:強化ガラス
・蓋つまみ:ポリプロピレン
・目皿:ステンレス(クローム18%)(厚さ0.7mm)