恵安の潮 2.2kg 単品 天然ミネラル 深海塩 熟成塩 天日塩 塩 しお 恵安の塩 熟成 おにぎり 漬物 BBQ
834円
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【商品情報】〇商品の説明「恵安の潮」の原料は深海から湧昇(ゆうしょう)する新鮮な海水を使用しています。海水の栄養分がそのまま結晶になった、ミネラル豊富な天然の塩です。
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他のレビューで?網が歪んでいる?端が鋭利とありましたが、その通りでした。しかし、ポップガードとしてしっかりと使えます。☆５を付けたいところですが、狭い自宅で使用するにはいつか服などを引っ掛けてしまいそうで気を遣うので、ー１で☆４とします。
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こちらのごぼう茶をずっと飲んでいます。家族はごぼう茶はマズイ!と言って全く飲みませんが、私にはとても美味しい。今回はごぼう茶＋黒豆を選んでみました。毎日飲んでいるので、正直、ごぼうの味も香りも黒豆の味も香りも分からなくなっている程です（笑）むしろ、ごぼう茶に慣れているので、時々、普通の麦茶を飲むと、アレ?飲みにくいな、と思う時がある程。1Ｌのポット（ごぼう茶専用にしている）に熱湯をいれ、こちらを１つ入れて、夏でもホットで飲んでいます。やかんで5分程度煮出す事していません。ホットに投入しているだけ。ごぼうを普通に美味しく食べれる方なら、ごぼう茶は美味しいですよ。毎日、飲むのでもう少し安くなると有り難いです。
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リピート購入してます。知り合いに初めて頂いて、他の塩と食べ比べしたら、全く違いました！それから、塩はこちらのものを使用してます。栄養価も高いうえに、美味しいです。どんな料理にも重宝すると思います。
届いて直ぐに，塩おにぎりを作って食べてみました。
もち麦のご飯を使用しているのですが、米，もち麦の個々の旨味を感じられました。目玉焼きにも使用してみました。それも卵の旨味が増して美味しかったです。
恵安の塩自体もまろやかで、塩辛くなく、旨味があります。食材に使うと、その旨味を引き出してくれます。今、紫蘇の実の佃煮を作る塩揉みにも使いました。紫蘇の実は、アクが強いので使用したところえぐも無くまろや，かつ紫蘇の風味，旨味のしっかりした紫蘇の実佃煮が出来ました❤︎