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赤い色はミネラルが豊富に含まれている証です。ミネラルのおかげでまろやかな塩気を感じられます。人力採取による環境への配慮、一切の不純物を含まない厳選された地域の岩塩を使用しております。
Chef's Choiceは現地最良のピンクソルトを厳選しました。この岩塩は最深部の純粋な岩塩層から人力採掘し、BRC認証(英国小売協会[British Retail Consortium]が発行している食品安全規格)取得の衛生管理された施設(オーストラリア)で加工されパッキングされています。
赤い色はミネラルが豊富に含まれている証です。ミネラルのおかげでまろやかな塩気を感じられます。人力採取による環境への配慮、一切の不純物を含まない厳選された地域の岩塩を使用しております。
品質の劣化を防ぎ温度管理された倉庫内で保管し、必要な分だけ加工され出荷されます。市販のピンクソルトとの違いは品質にあります。より安心できる品質を提供するために、BRC認証を取得しております。