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包丁研ぎ器 砥石 研ぎ石 包丁 ほうちょう コンパクトコンビ砥石セット(#400・#1000) AP0305 貝印 包丁とぎ キッチン用品 キッチン 便利

840円

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包丁メーカーが考えた本格的な砥石!
両面使える研ぎやすくて便利な砥石です。
本格的に研ぐには[荒砥石]-[中仕上砥石]-[仕上砥石]の順で研ぎます。
荒砥石と、仕上げ用の中仕上砥石が一体になって便利!
受け皿の裏面には合成ゴムのリブが付いているのですべりにくく、安定して作業が出来ます。
使用後は、砥石をセットしたまま水切り、乾燥が出来て便利です。

●商品サイズ(約):幅25.4×奥行き9.5×高さ5.6cm
●材質
 中仕上砥石:GC#1000相当
 荒砥石:GC#400相当
 台:ABS樹脂(耐熱温度80度)
 すべり止め部:合成ゴム

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初めての砥石ですので使い方についてはかなり説明書を読みこんでコツを得ました。(大げさかな?笑)そのおかげか、もともと庖丁の質がいいのか、今では切れ味鋭く気に入っています。買ってよかったですよ。中仕上げ砥石と荒砥石とありますが、2週間に一度中仕上げのみ使っています。
yasu 5
2箱ですととても重たいのですがamazonさんで楽々お買い物ができて安心して毎日頂けます感謝。

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包丁砥ぐなら砥石がオススメ!貝印のコンビ砥石で砥いでみる! | トコログ包丁砥ぐなら砥石がオススメ!貝印のコンビ砥石で砥いでみる! | トコログ
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じゃも 5
1パックの中で厚みがバラバラなので様々な用途に使えます。厚いのはステーキに、薄いのはサラダで食べました。3パックに分かれて届きますが、賞味期限が1週間程しか無かったので注意です。

kohaha 5
家庭でパパッと美味しい塩キャベツが作れるので常備しています。もともと手のかかるメニューではないけれど、個別に調味料を用意するより手軽なので重宝します。お好みで塩昆布を少し足しても(塩気が強くなるのでキャベツやや多めに)。キャベツ以外にも応用できます。おすすめは「ねぎご飯」。①たっぷりの小葱の小口切り(スーパーで売っているカット小葱なら1パック25?35g前後で約一人分、 好きな人は多めに)に、ねぎ塩だれ1袋とごま油を回しかけ混ぜます。②あつあつのご飯に①のねぎを山盛り乗せ、よく混ぜてからどうぞ。 お好みで少し醤油を垂らしたり、鰹節やシラスをONしても美味しいです。

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この酸味がたまらなく美味しいです。たまに甘い赤かぶがありますが甘味が苦手なのでこちらのものは最高です。お酒にもぴったりです。

ヒロギス 5
入院している父親に購入しました味も良いと言ってましたまた購入すると思います。

台座もあり、初心者でも非常に使いやすいです。主に魚をさばくのに包丁を使いますが、こまめに包丁を手入れすると、切れ味もよくなるため、さばくのも非常に楽になりました。
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良いと思います。初心者向けです。切れ味は、レビューを見て買いましたが…うーん。普通かな。よく切れる!って実感は、ないかな。安いし、こんなもんかなって。
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いい包丁を購入したので購入しました。初めての研ぎ石なので他のアイテムとの使いやすさの 対比ができないのですが両面使用できるので初心者にぴったりな商品だと思います。
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独り暮らしになると、一パックのキノコを買っても使いにくい。更にシイタケの旨煮などなかなか家で作らないのですが、これはなかなかおいしくて、食卓を豊かにしてくれます。

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包丁を研ぐのが気持ちのリセットになります。仕上げ砥だけでも良かったけれど、使い勝手はいいと思います。手水を入れて置くところがあってべんりかな。
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