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ジャックダニエルシングルバレル 750ml 47％箱入り正規輸入代理店品家飲み巣ごもり応援 stay home

ジャックダニエルシングルバレル 750ml 47％箱入り正規輸入代理店品家飲み巣ごもり応援 stay home

1940円

ジャックダニエルシングルバレル 750ml 47％箱入り正規輸入代理店品家飲み巣ごもり応援 stay home

世界で最も有名なテネシーウイスキー！1866年創業のジャックダニエル蒸留所！創業以来守り続けられている高さ5メートルのメローイング樽と呼ばれる濾過槽に1滴1滴たらされ、10年間もの間い時間をかけてゆっくりと濾過され、原酒がサトウカエデの木炭で1滴1滴濾過する独特の工程により、なめらかでまろやかな原酒に生まれ変わります。貯蔵庫の最も良い状態で熟成された樽を厳選し、他の樽のウイスキーを混ぜずに瓶詰した世界で唯一のシングルバレルテネシーウイスキー！貯蔵棚ナンバー、樽ナンバー、さらにボトリングされた年月までも記されるこだわり！シングルバレルウイスキーのみが持つ複雑で重層的なアロマが感じられ、樽から最大限に引き出されたバニラ、キャラメルのようなクリーミーなアロマ！舌先から喉の奥まで口一杯に広がる熟成由来の甘さ、芯のある力強い味わい！更に香り高いアロマ！フルボディな余韻のテネシーウイスキー！ぜひ一度ご賞味ください。
◆Jack Daniel's Single Barrel 750ml 47％
◆生産国：アメリカ合衆国 / テネシー州
◆ハードリカー/テネシーウイスキー
◆度数：43％　◆内容量：750ml

ジャックダニエルは米国テネシー州リンチバーグにあるウイスキー蒸溜所です。ご存知かもしれませんが、その名前は創業者であるジャスパー・ニュートン“ジャック”ダニエル氏に由来しています。

ジャック少年は7歳の時に、家族の知り合いであるルーテル派の牧師ダン・コール氏に預けられます。コール牧師はリンチバーグ郊外にウイスキー蒸溜所を所有していたため、ジャック少年はウイスキーづくりのすべてをここで学ぶことになります。そしてわずか13歳の時に、教会に身を捧げることを決めたコール牧師から、蒸溜所を譲り受けたのです。

ジャック・ダニエル氏は、時間のかかるチャコール・メローイング製法での濾過にこだわり続けました。伝統の製法とその味わいは、今も変わることなくジャックダニエルのウイスキーづくりに受け継がれ、100年以上変わることなく、世界で愛され続けています。

ジャックダニエルをジャックダニエル足らしめている要素のひとつに、前述したチャコール・メローイング製法が挙げられます。これはサトウカエデの木炭でウイスキーをろ過する伝統製法です。

まず固いサトウカエデをリック（薪の山）になるように積み、一気に燃やして木炭を作ります。この木炭を約3mもの高さに積み重ねた巨大な濾過槽で、蒸溜したウイスキーを一滴一滴ろ過します。こうすることで、ジャックダニエル独自のなめらかな味わいが生まれるのです。

7世代を経た今でも、このチャコール・メローイング製法は、ジャック・ダニエル氏が当時行っていたのと同じやり方で行われています。当然コストもかかります。しかし、ジャックダニエルがジャックダニエルであるために、100年を超える伝統製法は今も厳格に守られ続けています。

その他、鉄分を一切含まないケーヴ・スプリングの湧水、樽職人が一つひとつ手づくりするホワイトオーク樽での熟成、マスターディスティラーの「経験」を頼りにした選別法……。すべてが当時のままの製法で行われています。

「それは、スコッチでもバーボンでもない。IT’S JACK」

こう言われるのは、ジャックダニエルが唯一無二の製法で、100年以上変わることなく、その味わいを守り続けてきたからなのです。

ジャックダニエルシングルバレル 750ml 47％

シングルバレルウイスキーのみが持つコクと芳醇さにジャック　ダニエルのみが持つスムースさを兼ね備えた逸品です。ウイスキー通に贈る、傑作のひと樽。樽から最大限に引き出されたバニラ、キャラメルの香り。口いっぱいにひろがる熟成由来の甘さ、芯のある力強いコクが特長です。

■ウイスキー名 ジャックダニエルシングルバレル 750ml 47％箱入り正規輸入代理店品

■英語表記 Jack Daniel's Single Barrel 750ml 47％

■商品番号 9903000010103

■ウイスキーについて世界で最も有名なテネシーウイスキー！1866年創業。テネシー州で唯一稼働している大人気のジャックダニエル蒸留所！テネシーウイスキーは連邦アルコール法により、「テネシー州産のサトウカエデを燃やしでできた木炭で濾過しなければならない」「テネシー州で造らなければならない」という規定があり、ジャックダニエルの原料および製造方法はほとんどバーボンウイスキーと変わりませんが、テネシー州で造られるためにテネシーウイスキーと呼ばれます。創業以来守り続けられている高さ5メートルのメローイング樽と呼ばれる濾過槽に1滴1滴たらされ、10年間もの間い時間をかけてゆっくりと濾過され、原酒がサトウカエデの木炭で1滴1滴濾過する独特の工程により、なめらかでまろやかな原酒に生まれ変わります。貯蔵庫の最も良い状態で熟成された樽を厳選し、他の樽のウイスキーを混ぜずに瓶詰した世界で唯一のシングルバレルテネシーウイスキー、ジャックダニエルシングルバレル！貯蔵棚ナンバー、樽ナンバー、さらにボトリングされた年月までも記されるこだわり！シングルバレルウイスキーのみが持つ複雑で重層的なアロマが感じられ、樽から最大限に引き出されたバニラ、キャラメルのようなクリーミーなアロマ！舌先から喉の奥まで口一杯に広がる熟成由来の甘さ、芯のある力強い味わい！更に香り高いアロマ！フルボディな余韻のテネシーウイスキー！ぜひ一度ご賞味ください。

■生産者ジャックダニエル

■分類テネシーウイスキー

■アルコール度数 47％

■生産地アメリカ合衆国 / テネシー州

■内容量 750ml

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