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#動物
- 現在
- 3,259,000円
- 支援者
- 247人
- 残り
- 53日
【今年収穫したばかりのさつまいもを使用!新鮮な味わいの芋焼酎!】
1891年(明治24年)創業。
宮崎えびの高原の麓で創業者「明石仁右衛門」が焼酎の製造を始めました。
以来百有余年、九州山脈と霧島連山に囲まれた緑豊かな焼酎造りに適した自然環境の中で、優良な原料とえびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水に恵まれ、伝統の醸造技術により丁寧な仕込み造りを実践し、「心まで酔う、うまい焼酎」を製造しています。
「本格焼酎 萌月」の特徴は、できたての新鮮な味わいを残すために、熟成やブレンドを行わず、蒸留後すぐに瓶詰め。
蒸留したばかりのフレッシュで香味高い味わいが愉しめるのはもちろん、開封せずに月日を経過させることによって変化する味わいも体験して頂けます。
主原料には南九州産さつまいも「コガネセンガン」を使用し、白麹で仕込んだ、明石酒造の看板商品「明月」のまさにベースとなる本格焼酎です。
焼酎の基礎を成すともいえる味わいを、そのままストレートに感じることができる「本格焼酎 萌月」をぜひお愉しみください。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【宮崎県えびの市】
【moegetsu/shochu】
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