放し飼い秋田比内地鶏まるっと１羽セット　1.1kg　鶏肉部位を食べ比べ濃厚な肉の味と旨み　程よいぷりぷり食感　ホームパーティ　お中元　お歳暮　ご贈答

放し飼い秋田比内地鶏まるっと1羽（1.1ｋｇ）

内容
秋田比内地鶏（もも・むね・ささみ・手羽・ボンジリ・皮）1.1kg

放し飼いで新鮮！かつ良質の比内地鶏からボリューム満点な「まるっと1羽」を味わうセットが登場♪
秋田比内地鶏は鍋との相性が抜群！コクのある旨みたっぷりのスープをお楽しみいただけます♪
もちろん、普通の鶏肉を食べるのと同じように調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
熟成された肉質の「味」は焼いてもその「旨み」が楽しめますので親子丼や焼き鳥などにしても絶品です。

比内地鶏の特徴は濃厚な肉の味と旨み。
普通の鶏肉よりも肉の味が濃厚かつ、脂身でさえも質が良くスープに旨みが溶け出していく！
鍋に入れても、そのまま焼いても絶品な味わいに。
そしてその食感も格別なんです。
口に入れると、お肉は柔らかいのにちゃーんと食感がある！程よいぷりぷり加減なんです！
そしてジュワッと広がる肉の旨み・・・！
実は、秋田比内地鶏は熱を加えても硬くなりすぎず、程よい柔らかさでありながら歯ごたえがある。といった長所もあるんですよ〜