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新品未使用正規品 ギフト 白ワイン wine アニェス パケ オークセイ デュレス ブラン 2020年 750ml nanaokazaki.com nanaokazaki.com

白ワイン wine アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン 2020年 750ml (白ワイン)

1663円

白ワイン wine アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン 2020年 750ml (白ワイン)

樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ!

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。

「オークセイ・デュレス ブラン」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15%で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。

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樹齢約90年の超ヴィエーヌ・ヴィーヌ!

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。

「オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ」は、2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15%で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。

■テクニカル情報■
栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。マス・セレクションへの取り組み
醸造:2回選果。天然酵母のみで発酵。白は除梗せず、赤は90〜100%除梗。「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない

Agnes Paquet Auxey Duresses Blanc Les Hoz
アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン レ・ゾ
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌオーセイ・デュレス
原産地呼称:AOC. AUXEY DURESSES
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度:13%
味わい:白ワイン 辛口

Agnes Paquet / アニェス・パケ

今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在!

2001年の創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。

「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。

彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。(それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。

「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。

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白ワイン wine アニェス・パケ オークセイ・デュレス ブラン 2020年 750ml (白ワイン)

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一度使うと縮みます。私は女性で普段Mサイズ(ビニールの手袋など)でも余る方ですがそれでも小さくなって窮屈です。4回使いましたが縫い目からほつれてきました。垢は良く取れるのですが、100円ショップので充分かもしれませんね…残念です。

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上司の誕生日プレゼントに購入しました。評判もよく、公式で買うよりも金額控えめなのでお財布にも優しい。今使ってるクリームを使い切ったら自分用に購入予定です。

心太郎 5
いい!前々から知ってたのに値段で買うのを諦めてたけど、頑張って買ってみました。もう手放せそうにないので、他を削るだけ削って頑張ってコレ続けてみようと思います前はニベアボディークリームを使っていて、少し????とする感じはありましたが、フコンダインは全く何も感じなかったですただ、グリセリンが駄目と言う方もいらっしゃるので、敏感肌用としては評価致しませんでした

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確かに9.5センチでしたが、写真と違いすぎて思わず笑っちゃいました。髪の毛から見える部分が細いのでそれは目立たなくていいとは思います。

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2022年11月01日 15:00
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