第一酵母 コーボンマーベルは、古代日本の発酵食品を作る「天然酵母」に着目し、現代人に不足している「天然酵母」を補給するため、1950（昭和25）年に開発された健康飲料です。
当製品は、静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、シンプルに数種の果物に付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・完熟に成功した植物エキス発酵飲料であり、野生から生まれた力強い天然酵母をたっぷり含んだ酵母飲料です。
近年では、多くの種類の原材料を使った健康飲料が販売されていますが、私たちは、何十という原材料よりも数種の相性の良い果物で、人に役立つ酵母を育てることを大切にし、創業より60年以上、伝統技法で天然酵母を力強く育てて出荷しています。
「日本の健康を助ける天然酵母」を、ご家族みなさんの健康づくりにご活用ください。
◆コーボンの天然酵母飲料の特徴
1.日本人に必要な天然酵母を手軽に補給
欧米人と日本人では主に親しむ善玉菌も違います。欧米人には主に肉類の腐敗防止に関係する乳酸菌が、また日本人には穀類や野菜の発酵と分解を助け、繊維質を食べやすくする天然酵母が必要だと私たちは考えています。当製品は、この天然酵母を手軽に補給できる植物エキス発酵飲料です。
2.酸・塩分・熱に強い天然酵母
約1年〜1年6ヶ月ほどかけ、完熟した天然酵母は、酸・塩分・熱に強く、料理にもご活用いただけます。
3.天然酵母から生まれた発酵ミツ
コーボンの天然酵母飲料には、純粋ハチミツ（人工的に手を加えない天然のハチミツ）の15〜35倍前後（ハチミツの原産国や種類によって異なります）の天然酵母が含まれています。また、その甘味は、純粋ハチミツと同じ直接還元糖によるものです。天然酵母が作った発酵ミツをお取りいただけます。
◆糖度：コーボンマーベル56°〜58°、コーボン66°、ハチミツ70°〜75°
4.食品添加物無添加
コーボンの天然酵母飲料は、いっさいの添加物（着色料・防腐剤・人工甘味料など）を使用していない発酵食品（発酵ドリンク）です。また、小さなお子様にもご利用いただいていることから、製品の放射性物質検査を定期的に行っています。
5.家族の健康を食から応援
コーボンの天然酵母飲料は、幼児からお年寄りまで老若男女を問わず、どなたもお召しあがりいただけます。ハチミツと違い、ボツリヌス菌の心配もないです。フルーツ生まれで飲みやすく、続けやすいのが特徴です。
≪こんな方に≫
毎日を元気に過ごしたい方 生活習慣・食生活が気になる方 ご家族の元気な成長と健康を願う方
朝のリズムが整わない方 健康維持に不安がある方 発酵食品をとりたい方
◆コーボンの天然酵母の働き
コーボンの天然酵母は、乳酸菌などの細菌と違い核があって遺伝的に安定し、ブドウ糖などの糖類を主なエネルギー源として活動しています。
◆笑顔でいたいから、家族で続ける習慣
コーボンマーベルは、20ｍｌの原液を、水またはお湯で6〜7倍にうすめ、1日1回から3回を目安にご愛飲下さい。
1本は約26回分(目安)となります。
添加物（着色料・防腐剤・人工甘味料など）は一切使用しておらず、またノンカフェインですので、0歳のお子様から〜お年寄りまでご飲用いただけます。
また、気になるお味は、フルーティなはちみつのよう。
おいしくジュース感覚で続けていただけます。
◆体の中で酵素を増やす、天然酵母の働き
最近話題になり皆さんが知るようになった「酵素」。
元気になる栄養素、または理想の肌へ・・・などとして使用されていますが、それらの元となる生命体、それが酵母菌なのです。
よく酵母と酵素の違いについてご質問がありますが、酵素は物質であり酵母は生命体(生き物)です。
また、酵母は、酵素作りの原料にも使われる、酵素を作り出し増やしてくれる生き物でもあります。
日本人は昔から発酵食を大切にしてきました。
それは善玉菌により食品の腐敗を防止(貯蔵)することが目的でした。
それが、今では発酵食品の摂取量が年々減少しています。
それに伴い、食べた物をしっかり体の中で発酵できず、腐敗してしまうことが問題になっています。
オナラや便が臭う方や疲れやすい方は注意が必要ですね。
自分のおなかの中の善玉菌＝自分自身です。
コーボンマーベルは今から50年以上前に採取した天然酵母を元種としています。
実績のあるとても優秀な菌です。
50年以上のロングセラー手作りの天然酵母の力、また美味しさを実感ください。
召しあがり方・使用方法
☆約２０ｍｌを水・またはお湯で希釈してお飲み下さい。レモン汁をいれると風味が増します。
☆青汁や野菜ジュースに加えると、飲みやすくなります。
※夏場、特に気温の高い時に栓を抜くと、ごくまれにビンの口元から溢れ出る場合があります。
このような場合、冷蔵庫で冷やしてから栓を抜いて下さい。
＜第一酵母＞
日本人の健康を考えた発酵食品 伊豆の酵母飲料
第一酵母の酵母飲料は、伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する、大自然が育んだ野性の天然酵母（伊豆酵母）を採取し、 国産のフルーツに付着・自然発酵させた濃縮タイプの飲料です。1950（昭和25）年の創業以来、変わらぬ製法で酵母を育て、皆様にお届けしています。
■商品名：酵素ドリンク ファスティング 無添加 第一酵母 コーボンマーベル 525ml 天然酵母 健康飲料 飲料 乳酸菌 ノンカフェイン 送料無料
■内容量：525ml
■原材料名：果実（りんご、みかん、ぶどう、梅）、砂糖（てん菜）、天然酵母、オタネニンジン葉抽出液
■栄養成分表：
20mlあたり
熱量：62kcal
蛋白質：0.03g
脂肪：0g
炭水化物：15.5g
ナトリウム：1.55mg
有機酸酸度：0.5w/v%
直接還元糖：50w/v%
■メーカー或いは販売者：第一酵母
■賞味期限：
開封前：２年
開封後：キャップを軽くしめて、冷暗所で保存。
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本
