とかち小麦ヌーヴォー ゆめちから 全粒粉 2.5kg 北海道産 小麦粉 強力粉 新麦 ヌーボー

ゆめちからを独自の製粉方式で引いた全粒粉タイプ。ベースの粉にブレンドすることにより生地の旨味を引き出します。

【とかち小麦ヌーヴォー】
小麦畑で「育てる人」、パンやお菓子を「つくる人」、そして感謝の気持ちを込めて「食べる人」。小麦に携わる全ての人と新小麦の収穫を共にお祝いし、味わうのが「とかち小麦ヌーヴォー」です。あらためて、小麦は農産物であり、その年によって味や品質に違いがあること、旬があることを感じていただきたいと思います。今年の小麦の美味しさをいち早く味わってみてください。