土井の生志ば漬 FP 京都つけもの お取り寄せ
178円
土井の生志ば漬 FP 京都つけもの お取り寄せ
とれたての茄子に、京都大原で栽培されたちりめん赤紫蘇を加えて漬け込み、塩だけを使って熟成発酵させました。大原の里に伝わる伝統的自然熟成法で発酵させた、昔ながらの志ば漬です。「京ブランド食品」の認定を受けた「ほんまもん」のお漬物です。【国産】
土井の生志ば漬 FP（どいのなましばづけ）| 原材料 |
茄子、紫蘇、漬け原材料[食塩] |
原料原産地名 |
国産 |
内容量 |
120g |
賞味期限 |
(製造日含む)125日
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土井の生志ば漬 FP 京都つけもの お取り寄せ
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他の方のレビューにある通り、外巻きで梱包されており、反り返った状態で届きました。ウレタンが完全に変形してしまっており、しばらく背中に当てて様子を見ましたが、回復の見込みなし。使用不可なので返品しました。評価の高い商品だったので期待していましたが、まともに使うこともできない粗悪品でした。
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だー 1
全くの粗悪品です。コレのどこがオイルクーラーなのか説明して欲しいです。オイルが循環する所が無く、ただ両サイドにオイルが溜まる作りです。ネジも1回外すと中々止まらないし…絶対にオイルクーラーとして使わない様に！
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乳酸発酵の美味しさがあり希望した漬物でした。
ただ、ナス特有の皮の感じがおばあちゃんには固くて食べられないと言われました。
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別のを買ってみたが、やはり少し違う。店によってのこだわりかも。こちらが私にはあってます。懐かしい味です。
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塩辛過ぎず、甘すぎず、飽きのこない味ですね。京都に出かけたときに、お土産に買おうと思います。
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レッツ４を中古で買ったのは良いけど、前のオーナーが２人共女性だったらしいのでギアオイル交換ついでにウェイトローラーも交換しました案の定どころか思ってた以上にすり減っていて危なかったので、今回交換出来てしばらくは問題なさそうです他の方のレビューで耐久性はありそうなので、やはりメーカー製は安心感が違いますスタートと４５kmぐらいから上は加速が良いけど中速域がもたつくってのは、レッツ４（プーリー？）の問題の可能性がかなり高いから物自体はスムーズな加速だし問題なしです
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昔の味を伝えている。昭和14-5年の頃だったか!? 小学生の私、住まいは西宮。風邪気味の中、父に連れられ八瀬、大原へ。茶店で口にした紅紫の漬物は熱のあった私には「天国の味」だった。忘れられないその味に再び巡り合ったのは十数年後だったか。時移り地は変わり大丸デパートが東京駅に進出。懐かしさにショーウインドを見て歩いたその時、目に入ったのは赤紫の漬物！即、買って帰ったその味・それは「土井のしば漬け」その名をその時初めて知ったのだ。戦後間も無く急逝した父の仏前に供え、みぞれ交じりの春休みの小旅行、大原の里と味をしみじみと想ったものだった。以来しば漬けは土井、それは私の小さな宝物。 小塚昌彦 90歳
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犬氏 5
値段以上なカッチリした印象でした。
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土井志ば漬本舗 (@doishibazuke) / Twitter
ナスの柴漬けか大好きです。京都土産にもらった土井の柴漬けは初めてでしたが美味しくいただきました
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