ストウブ Staub ブレイザー ソテーパン ブラック 24cm 両手 ホーロー鍋 浅型 すき焼き IH対応 Braiser 40511-473
12688円
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この形、食卓にぴったり
蓋裏の突起（システラ）
食材から出た蒸気を蓋裏の「システラ」がとらえ、食材にふたたび降り注ぎます。
こうして鍋内部で水分が循環するストウブ独自の「アロマレイン」システムが旨味を逃さず、食材をおいしく仕上げる秘密です。
黒マットエマイユ加工
ブレイザーの内部もココットと同じでストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。
調理しやすい
「魔法のお鍋」と言われるSTAUB。
ブレイザー・ソテーパンは機能そのままに、ココットに比べて高さがないから食材を返しやすく、調理しやすいことも利点のひとつ。
食材の形を崩さぬまま仕上げることができます。
【商品仕様】
サイズ:(縦×横×高さ)317×240×11.6mm(フタを除く高さ:70mm)
直径:24cm / 底面の直径:18.5cm
重量:4.2kg
満水容量:2.4L
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
原産国:フランス
対応熱源:IH、ガス、オーブン
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機器自体コンパクトでおしゃれで操作もとても簡単です。ただ、水素水を作る時に本体と水素用ボトルを繋ぐコードがとても硬くて付けにくい。水素水を作ろうとする度にコードを1度外してつけ直さなければ行けないのが面倒です。このコードに関しては検討の余地ありです。それ以外は、不満なしです。
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学校指定のものがあるので。未使用です。可愛いので、そろそろ使おうと思います。
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ストウブ「ブレイザー・ソテーパン24cm 」のレビュー。特徴とサイズ選びのポイント｜つばめスタイル
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同じLIONのクリニカを使っていて極薄ヘッドが気に入っていたんですが、このまま電動になったらいいだろうなと思い初めていました。あるんですね、見つけてすぐに飛びつきました。以下は○なポイント。?低価格でお試しで始めやすい ?細さや軽さで違和感が少ない?ヘッドも2.6→3.0mmとなるものの十分薄型また前に同じ価格帯でブラウン電動歯ブラシ（電池式）を使っていた時期もありましたが比較すると?ブラウンは振動幅が大きくヤスリでいうと粗目。歯垢などを荒削りでき磨き上がりが速い。また手を動かさなくても振動だけで磨ける。?一方システマは微振動タイプでヤスリでいうと細目。磨き上がりは遅いがツルツルに仕上がる。手は動かす必要がある。
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良い所はコードの長さと見た目のおしゃれさ。使ってみると意外と重たいしなかなかシワは伸びないので疲れました。アイロンの頻度が少ない人やアイロンを持っていない人にはいいかもしれないですね。個人的には普通にアイロンかけた方が早いなーと思ってしまいました。
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10ｍという言葉にひかれて購入すると後悔します。試しに伸ばした段階で傷がついてしまったので、返品しませんができるなら返品しています。insta360 ONE X2で重量ギリギリ、伸ばし切ると不安定すぎて使えません。実質7ｍくらいに縮めてやっと「不安定だけど使えないこともない」レベル。車がないと持ち運びもままなりません。風で折れるのが怖くて、使える場所も限られます。ちょっとお値段は高くなりますが、Ｂｉ－ＲＯＤにしとけばよかったかなと。
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