国内産雑穀お試しセット(もちきび、もち粟、ひえ) 各100g
315円
国内産雑穀お試しセット(もちきび、もち粟、ひえ) 各100g
栄養価の高い日本の五穀とされる雑穀3種セット
【商品説明】
★北海道産 もちきび★ 華やかな黄色が美しい雑穀で、コクがあり甘みが強く冷めてもモチモチとした食感がキープされます。
火の通りが早くクセのない味が人気で、雑穀に初めて挑戦される方にもおすすめです。
★北海道産 もち粟★ 縄文時代には栽培され、日本最古の穀物と思われます。
もちきびよりやや小粒で、あっさりとしてクセがなく上品な味わいが人気の雑穀。
★岩手県産 ひえ★ あわと共に日本最古の穀物で小さなグレーの粒が特徴です。
冷めると少しパサつきますが、豆乳で炊くとしっとりと仕上げることができます。
【使用方法】
白米1合に対し、もちきびまたはもち粟またはひえを大さじ1〜3杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯して下さい。
多めに混ぜる場合は、1時間ほど水に漬け置きして下さい。
※ 雑穀単品で炊く場合は、約1.3倍の水加減で炊いて下さい。
粒が小さく、焦げやすいので木べらなどで小まめに混ぜて下さい。
※粒が小さく吹き出し口から零れる事もございますのでお気を付けください。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。
夏場は冷蔵などで保管をオススメします。
日本の五穀とされる雑穀(もちきび、もち粟、ひえ) 各100g 3種セット。栄養価も高く、古くから日本の食事を支えてきました。ひえ等は白米に混ぜるとより食べやすくなります。
※1 もちきびのみで炊く場合は、およそ1.3倍の水加減で炊いて下さい。粒が小さく、焦げやすいので木べらなどで小まめに混ぜて下さい。水加減を多くすると、ペースト状になり和え物などにも使えます。※2 もち粟のみで炊く場合は、およそ1.3倍の水加減で炊いて下さい。粒が小さく、焦げやすいので木べらなどで小まめに混ぜて下さい。水加減を2〜3倍にすると、とろみが出てチーズのように使うことができます※単品で炊かれる際は、予め多めに炊き、冷凍保管することも可能です。その際は一週間を目処にお使い下さい。
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少し生地が厚いので、秋冬用ですね。
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大型水槽の水質悪化に悩んであれこれ試してる内に、水質浄化に嫌気性細菌が有効であると知りました。で、以前吸水性ポリマーに苗を植えて根が完全に腐ったのを思い出し、あれだけ空気を通さないなら使えんじゃね?って事で水槽に吸水性ポリマーを撒いてみました。1立方メートルに250gほど。直後には水面で大きな塊になって浮いてましたが、1、2日で沈殿しました。結果から言うと成功です。ポンプでの循環とかなくても淀みません。沈殿後に放した金魚もドジョウも、1年以上経過しますがその水槽で元気に泳いでます。まあ食用魚の水槽に使えるやり方かは知りませんが、ウチではこの製品のおかげで水の淀みがなくなりました。
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一度コースで使いましたがもう使う気にはなりません。もっと大きなサイズで目立つようにした方が良いと思います。想像したものとは違いました。
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こちらのショップで、前回購入したレギンスタイツが気に入ったので、コーディネートできるスポーツブラを探していたところ、シンプルなデザインが気に入り、ブラックを購入しました。合わせて着てみるとセットのようにピッタリでした。今までのスポーツブラは生地が固くて、脱着にも一苦労で、締め付け感が強くて着心地も悪かったので、殆ど使用しないままでした。でも、こちらのスポーツブラは伸縮性に優れていて、すんなり着られるのと、とても軽いので解放感があるのに、しっかりホールドしてくれている感じがします。スポーツ用に購入したのですが、最近は暑いのでナイトブラとして寝る時に活躍しています。暑くなるにつれ、明るめの色でも良かったかな~と思う事もあるので、もう一枚を考え中です。
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