ケーキ型 ブリキ タルト型 底取れ 18cm 焼き型 金型 焼型
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プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型18cm。便利な底取れタイプなので、焼き上がりがくずれやすい生地も安心して取り出せます。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。
型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。
焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。
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材質 |
ブリキ
サイズ・板厚 |
内寸 180(170)×25mm 板厚 0.5mm
生産国 |
日本
注意事項 |
使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
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ケーキ型 ブリキ タルト型 底取れ 18cm 焼き型 金型 焼型